Tomaten drinnen lagern - Grüne Tomaten werden rot

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn zu viele grüne Tomaten an einer Pflanze sind, kann sich die Reifung verzögern, da die Pflanze für diesen Prozess viel Energie benötigt. Auch kühlere Herbsttemperaturen können die Reifung hemmen. Sich zu fragen, wie man Tomaten rot werden lässt, kann für einen Gärtner frustrierend sein. Grüne Tomaten zu ernten und drinnen zu lagern hilft, die Energie der Pflanze zu sparen; So können Sie Ihre Ernte bis weit in den Herbst hinein genießen. Noch besser, es ist einfach zu lernen, wie man Tomaten lagert und sie rot werden lässt.

Wie Tomaten rot werden

Tomaten dazu zu bringen, rot zu werden, ist nicht schwer. Es gibt verschiedene Methoden, um Tomaten rot werden zu lassen.

Eine Möglichkeit, grüne Tomaten rot zu färben, besteht darin, reife grüne Tomaten in einem gut belüfteten Bereich bei Raumtemperatur reifen zu lassen, ihren Fortschritt alle paar Tage zu überprüfen und ungeeignete oder weiche auszusortieren. Je kühler die Temperatur, desto länger dauert der Reifeprozess. Zum Beispiel reifen reife grüne Tomaten normalerweise innerhalb weniger Wochen bei wärmeren Temperaturen (65-70 F./18-21 C.) und etwa einem Monat bei kühleren Temperaturen (55-60 F./13-16 C.)..

Eine der besten Möglichkeiten, Tomaten rot zu machen, ist die Verwendung von reifenden Bananen. Aus diesen entsteht das EthylenObst hilft beim Reifungsprozess.

Wenn du wissen möchtest, wie man grüne Tomaten rot färbt, aber nur wenige zur Hand hast, ist die Verwendung eines Glases oder einer braunen Papiertüte eine geeignete Methode. Geben Sie zwei bis drei Tomaten und eine reife Banane in jedes Glas oder jeden Beutel und verschließen Sie es. Stellen Sie sie an einen warmen Ort ohne Sonnenlicht und überprüfen Sie sie regelmäßig, indem Sie die Banane nach Bedarf ersetzen. Tomaten sollten innerhalb von ein bis zwei Wochen reifen.

Die Verwendung eines offenen Kartons, um Tomaten rot werden zu lassen, eignet sich für viele Tomaten. Legen Sie die Schachtel mit Zeitungspapier aus und legen Sie eine Schicht Tomaten darauf. Obwohl eine zweite Schicht hinzugefügt werden kann, tun Sie dies nur, wenn es notwendig ist, da Tomaten zu Druckstellen neigen. Fügen Sie ein paar reifende Bananen hinzu und stellen Sie die Schachtel an einen kühlen, aber leicht feuchten Ort ohne Sonnenlicht.

Tomaten lagern

Wie beim Reifungsprozess können grüne Tomaten auf verschiedene Arten gelagert werden.

In einigen Fällen kann es erforderlich sein, die gesamte Pflanze aufzunehmen, anstatt einzelne Tomaten zu pflücken. Ziehen Sie einfach die Pflanzen mit den Wurzeln heraus und schütteln Sie überschüssige Erde vorsichtig ab. Hängen Sie sie zum Reifen aufrecht an einem geschützten Ort auf.

Sie können auch in einzelnen Schichten auf Regalen oder in flachen Behältern und Kisten platziert werden. Grüne Tomaten sollten bei Temperaturen zwischen 55 und 70 F. (13-21 C.) gelagert werden. Reife Tomaten können bei etwas kühleren Temperaturen gelagert werden. Entfernen Sie Stängel und Blätter, bevor Sie die Tomaten auf diese Weise lagern. Stellen Sie sicher, dass der Lagerbereich vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und nicht zu feucht ist. Übermäßige Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Tomaten faulen. Geeignete LagerflächenDazu gehören Garagen, Keller, Veranden oder Speisekammern.

Zu lernen, wie man Tomaten lagert und wie man Tomaten rot werden lässt, wird eine Überfüllung der Früchte am Rebstock beseitigen. Das regelmäßige Ernten grüner Tomaten ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Ernte bis weit in die Herbstsaison hinein zu genießen.