2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Zitrusfrüchte sind eine der größten allgemein erhältlichen Obstgruppen. Der Duft und die süße Würze werden gleichermaßen in Rezepten, als Saft oder frisch gegessen genossen. Leider sind sie alle Opfer mehrerer Krankheiten, von denen viele Pilze sind. Diplodia-Stängelfäule von Zitrusfrüchten ist eine der häufigsten Nacherntekrankheiten. Es ist in Florida und anderswo weit verbreitet. Stängelfäule von Zitrusfrüchten kann wertvolle Ernten zerstören, wenn sie nicht durch eine gute Pflege nach der Ernte verhindert wird.
Was ist Diplodia Stengelfäule von Zitrusfrüchten?
Während der Blüte und Fruchtbildung können Zitrusbäume viele Pilzprobleme entwickeln, aber solche Probleme treten auch auf, wenn die Früchte geerntet und gelagert werden. Diese Krankheiten sind die schlimmsten, weil Sie zusehen müssen, wie all diese harte Arbeit umsonst ist. Diplodia-Zitrusfäule verursacht Fäulnis der Frucht. Es breitet sich in verpackten Zitrusfrüchten aus und kann weitreichende Schäden anrichten.
Stängelfäule an Zitrusfrüchten tritt am häufigsten in subtropischen Regionen auf. Der verantwortliche Organismus ist ein Pilz, Lasiodiplodia theobromae, der sich auf den Stämmen des Baumes befindet und auf die Frucht übertragen wird. Es tritt bei allen Zitrusarten in heißen, feuchten Gebieten auf. Der Pilz sitzt latent auf dem Fruchtknopf bis zur Ernte, wo er istreaktiviert.
Zitrusfrüchte mit Diplodia-Stammfäule scheinen dort am weitesten verbreitet zu sein, wo es viel totes Holz auf den Bäumen gibt, hohe Niederschläge und Temperaturen und wo Fungizide nicht regelmäßig verwendet wurden. Sobald Obst eingelagert ist, können unbehandelte Zitrusfrüchte schnell faulen.
Anzeichen von Diplodia Zitrusfäule
Der Pilz dringt in die Frucht ein, wo der Knopf und die Frucht anhaften. An dieser Stelle tritt eine Verfärbung auf und schreitet schnell zum Zerfall fort. Die Stängelfäule von Zitrusfrüchten schreitet über den Knopf hinaus fort und beeinträchtigt die Haut und das Fruchtfleisch der Frucht. Die Krankheit sieht fast aus wie braune Blutergüsse auf der Zitrusschale.
Verfärbung folgt in der Frucht. Studien zeigen, dass die Krankheit häufiger auftritt, wenn die sanitären Einrichtungen unzureichend sind und während längerer Reifeperioden, wenn die Haut der Zitrusfrüchte verfärbt wird.
Minimierung der Stielendfäule bei Zitrusfrüchten
Experten empfehlen, die Zeit zu verkürzen, in der die Früchte Ethylen-Grünungsmitteln ausgesetzt sind. Bestimmte Fungizide werden auch nach der Ernte verwendet, um das Auftreten von Stängelfäule und anderen Pilzen zu reduzieren. Weitere Empfehlungen sind:
- Totes und krankes Holz von Bäumen entfernen.
- Obst länger am Baum reifen lassen.
- Bäume vor der Ernte mit einem Fungizid besprühen oder die Früchte nach der Ernte mit Fungizid tränken.
- Reduzierte Gradierzeiten und weniger Ethylenverbrauch.
- Obst bei 50 Grad F. (10 C.) lagern.
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