2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Wem von uns wurde nicht schon einmal gesagt, er solle keine Holzäpfel essen? Aufgrund ihres häufig schlechten Geschmacks und der geringen Menge an Cyanid in den Samen ist es ein weit verbreiteter Irrglaube, dass Holzapfel giftig ist. Aber ist es sicher, Holzäpfel zu essen? Lesen Sie weiter, um mehr über die Sicherheit des Verzehrs von Holzäpfeln zu erfahren und was mit Holzapfel-Obstbäumen zu tun ist.
Sind Holzäpfel essbar?
Die kurze Antwort auf diese Frage lautet: ja. Aber es gibt eine längere Antwort, um zu erklären, warum. Holzäpfel sind eigentlich keine andere Baumart als Äpfel. Der einzige Unterschied besteht in der Größe. Wenn ein Baum Früchte mit einem Durchmesser von mehr als 5 cm hervorbringt, handelt es sich um einen Apfel. Wenn die Früchte kleiner als 5 cm sind, handelt es sich um einen Holzapfel. Das war's.
Zugegeben, die Äpfel, die gezüchtet wurden, um größer zu werden, wurden auch gezüchtet, um besser zu schmecken. Und viele Ziersorten von Holzäpfeln wurden gezüchtet, um attraktive Blumen zu haben und sonst nichts. Das bedeutet, dass die Früchte von Holzapfelbäumen größtenteils nicht besonders gut schmecken. Crabapples zu essen wird dich nicht krank machen, aber du wirst die Erfahrung vielleicht nicht genießen.
Früchte von Zierapfelbäumen essen
EinigeHolzapfel-Obstbäume sind schmackhafter als andere. Dolgo und Centennial sind Sorten, die süß genug sind, um direkt vom Baum gegessen zu werden. Meistens ziehen Holzapfelbesitzer es jedoch vor, die Früchte zu Konserven, Butter, Saucen und Pasteten zu kochen. Ein paar gute Sorten zum Kochen sind Chestnut und Whitney.
Crabapple-Bäume kreuzen sich leicht, wenn Sie also einen Baum auf Ihrem Grundstück haben, besteht eine gute Chance, dass Sie nie genau wissen, was es ist. Fühlen Sie sich frei, es frisch zu essen und mit viel Zucker zu kochen, um zu sehen, ob es gut schmeckt.
Du musst dir keine Gedanken darüber machen, ob es essbar ist – es ist es. Und das Cyanid? Es ist genauso in den Samen von Äpfeln und sogar Birnen enth alten. Vermeiden Sie einfach die Samen wie üblich und alles wird gut.
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