Tipps für den Gurkenanbau: Wie man Gurken anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Gurken eignen sich hervorragend zum Einlegen, zum Einlegen in Salate oder direkt vom Strauch.

Gurkenarten

Es gibt zwei Hauptarten von Gurken: in Scheiben geschnitten und eingelegt. Jede Sorte gibt es in mehreren Varianten. Die Slicing-Typen sind lang und werden normalerweise etwa 15-20 cm lang, während die Pickling-Typen kürzer sind und nach der Reife etwa 3 bis 4 Zoll (8-10 cm) erreichen.

Es gibt mittlerweile viele buschige oder kompakte Gurkensorten, die sich ideal für den Anbau auf begrenztem Raum eignen.

Starting Gurken

Gurken können drinnen aus Samen gezogen werden, die entweder gekauft oder von früheren Pflanzen aufbewahrt und geerntet wurden, in Torftöpfen oder kleinen Wohnungen und ein paar Wochen später in den Garten gepflanzt werden, aber nur, wenn alle Frostgefahr vorüber ist. Bevor Sie sie in den Garten bringen, härten Sie die Pflanzen jedoch an einem geschützten Ort ab, um den Stress zu verringern, der beim Umpflanzen auftreten kann. In kühlen Perioden können Gurken auch mit Pflanzenschutzmitteln abgedeckt werden.

Wo man Gurken pflanzt

Gurken mögen warmes, feuchtes Wetter; lockerer, organischer Boden; und viel Sonnenlicht. Sie gedeihen in den meisten Gebieten der Vereinigten Staaten gut und gedeihen besonders gut in südlichen Regionen.

Wenn Sie Gurken pflanzen, wählen Sie einen Standort mit ausreichender Drainage und fruchtbarem Boden. Gute Erde enthält viel organisches Material, wie zum Beispiel Kompost. Das Hinzufügen von Kompost zur Erde hilft Ihren Gurken dabei, einen guten Start zu bekommen, und das Aufbringen eines organischen Düngers, wie z. B. Gülle, hilft, die Pflanzen während des Wachstums mit Nährstoffen zu versorgen. Wenn Sie mit der Vorbereitung des Bodens beginnen, entfernen Sie alle Steine, Stöcke oder andere Ablagerungen und mischen Sie dann reichlich organisches Material und Dünger in den Boden.

Gurken können in Hügeln oder Reihen etwa 2,5 cm tief gepflanzt und nach Bedarf ausgedünnt werden. Da Gurken eine Rebpflanze sind, benötigen sie in der Regel viel Platz. In großen Gärten können sich Gurkenranken über Reihen ausbreiten; In kleineren Gärten können Gurken zum Klettern an einem Zaun oder Spalier trainiert werden. Das Training von Gurken an einem Zaun oder Spalier reduziert den Platz und hebt die Früchte vom Boden ab. Diese Methode kann Ihrem Garten auch ein ordentlicheres Aussehen verleihen. Die Busch- oder kompakten Sorten eignen sich gut für den Anbau auf kleinem Raum oder sogar in Containern.