2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Vitamin E ist ein Antioxidans, das hilft, gesunde Zellen und ein starkes Immunsystem zu erh alten. Vitamin E repariert auch geschädigte Haut, verbessert das Sehvermögen, gleicht Hormone aus und verdickt das Haar. Die Harvard School of Public He alth sagt jedoch, dass die meisten Menschen keine 15 mg bekommen. Vitamin E pro Tag – die empfohlene optimale Tagesmenge für Erwachsene. Lesen Sie weiter für eine hilfreiche Liste mit Vitamin E-reichem Gemüse, das Sie in Ihrem Garten anbauen oder auf dem örtlichen Bauernmarkt kaufen können.
Vitamin-E-reiches Gemüse kann helfen
Das US-Landwirtschaftsministerium stimmt zu, dass die meisten erwachsenen Amerikaner nicht genug von mehreren wichtigen Nährstoffen bekommen, einschließlich Vitamin E. Kinder und Erwachsene über 51 Jahre sind besonders gefährdet, nicht genug von diesem essentiellen Nährstoff zu bekommen.
Wenn Sie denken, dass Sie zu denen gehören, die einen Mangel an Vitamin E haben, ist es immer möglich, Ihre Ernährung mit Vitaminpillen zu ergänzen. Allerdings nimmt der Körper laut Scientific American synthetische Formen von Vitamin E nicht so effizient auf wie Vitamin E in seiner natürlichen Form.
Eine der besten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Sie genug zu sich nehmen, ist der Verzehr von Gemüse mit hohem Vitamin E-Geh altselbst angebautes) Gemüse bietet den höchsten Geh alt an Vitaminen und Mineralstoffen. Essen Sie Gemüse innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte, da Gemüse 15 bis 60 Prozent seiner Nährstoffe verlieren kann, wenn es während dieser Zeit nicht gegessen wird.
Gemüse mit viel Vitamin E
Eine Reihe von Obstsorten sind großartig für Vitamin E, wie zum Beispiel Avocado, aber welches Gemüse hat Vitamin E? Das Folgende ist eine Liste der besten Gemüsesorten für die Einnahme von Vitamin E:
- Rübengrün
- Mangold
- Rübengrün
- Grünkohl
- Senfgrün
- Grünkohl
- Spinat
- Sonnenblumenkerne
- Süßkartoffeln
- Yamswurzel
- Tomaten
Obwohl dieses köstliche Gemüse vielleicht nicht ganz oben auf der Liste der Gemüsesorten für Vitamin E steht, kann die Aufnahme in deine Ernährung deinen Vitamin-E-Spiegel dennoch erhöhen:
- Spargel
- Salat
- Artischocken
- Brokkoli
- Paprika
- Petersilie
- Lauch
- Fenchel
- Rosenkohl
- Zwiebeln
- Kürbis
- Rhabarber
- Bohnen
- Kohl
- Radieschen
- Okra
- Kürbiskerne
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