Safran anbauen: Wie man Safran-Krokuszwiebeln anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Safran wird oft als ein Gewürz beschrieben, das mehr wert ist als sein Gewicht in Gold. Es ist so teuer, dass Sie sich vielleicht fragen: „Kann ich Safran-Krokuszwiebeln anbauen und meinen eigenen Safran ernten?“. Die Antwort ist ja; Sie können Safran in Ihrem Hausgarten anbauen. Lies weiter, um zu erfahren, wie man Safran anbaut.

Vor dem Anbau von Safran-Krokus

Safran stammt von der Safran-Krokusknolle (Crocus sativus), einem im Herbst blühenden Krokus. Das Gewürz sind eigentlich die roten Narben dieser Krokusblüte. Jede Blume produziert nur drei Narben und jede Safrankrokusknolle produziert nur eine Blume.

Wenn Sie Safran anbauen, finden Sie zuerst einen Ort, an dem Sie die Safran-Krokuszwiebeln kaufen können. Die meisten Menschen wenden sich an einen seriösen Online-Kindergarten, um sie zu kaufen, obwohl Sie sie möglicherweise in einem kleinen örtlichen Kindergarten oder Katalog zum Verkauf finden. Es ist sehr unwahrscheinlich, dass Sie sie in einer Ladenkette oder einem großen Kaufhaus finden.

Sobald Sie die Safran-Krokuszwiebeln gekauft haben, können Sie sie in Ihrem Garten pflanzen. Da es sich um im Herbst blühende Krokusse handelt, werden Sie sie im Herbst pflanzen, aber sie werden wahrscheinlich nicht in dem Jahr blühen, in dem Sie sie pflanzen. Stattdessen werden Sie im Frühling Blätter sehen, die absterben, und Safranblüten im folgenden Herbst.

Safran-Krokuszwiebeln tun esnicht gut lagern. Pflanzen Sie sie so schnell wie möglich nach Erh alt ein.

Wie man Safranpflanzen anbaut

Safranpflanzen brauchen durchlässigen Boden und viel Sonne. Wenn Safrankrokus in sumpfigen oder schlecht entwässernden Boden gepflanzt wird, verrottet er. Abgesehen davon, dass Safrankrokusse einen guten Boden und Sonne brauchen, sind sie nicht wählerisch.

Wenn Sie Ihre Safran-Krokuszwiebeln pflanzen, setzen Sie sie etwa 3 bis 5 Zoll (7,5 bis 13 cm) tief und mindestens 6 Zoll (15 cm) voneinander entfernt in den Boden. Etwa 50 bis 60 Safranblüten ergeben etwa 1 Esslöffel (15 ml) Safrangewürz, also denken Sie daran, wenn Sie überlegen, wie viele Sie pflanzen sollten. Aber denken Sie auch daran, dass sich Safran-Krokusse schnell vermehren, sodass Sie in ein paar Jahren mehr als genug haben werden.

Nachdem Ihre Safran-Krokuszwiebeln gepflanzt wurden, brauchen sie nur sehr wenig Pflege. Sie werden bis zu -15 F (-26 C) winterhart sein. Sie können sie einmal im Jahr düngen, obwohl sie auch ohne Düngung gut wachsen. Sie können sie auch gießen, wenn die Niederschlagsmenge in Ihrer Gegend unter 4 cm pro Woche fällt.

Safrankrokus zu züchten ist einfach und macht das teure Gewürz sicherlich viel erschwinglicher. Jetzt, da Sie wissen, wie man Safranpflanzen anbaut, können Sie dieses Gewürz in Ihrem Kräutergarten ausprobieren.