Growing Banana Peppers - Wie man verschiedene Arten von Bananenpaprikas anbaut und pflegt

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Growing Banana Peppers - Wie man verschiedene Arten von Bananenpaprikas anbaut und pflegt
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Anonim

Der Anbau von Bananenpaprika erfordert viel Sonne, warmen Boden und eine lange Vegetationsperiode. Ausgehend von Transplantationen kann man in allen außer den wärmsten Zonen einen Bananenpfeffer anbauen. Es gibt viele Arten von Bananenpfeffer. Diese Früchte kommen entweder in süßen oder scharfen Paprikasorten vor und werden geerntet, wenn sie gelb, orange oder sogar rot sind. Wählen Sie die gewünschte Hitzestufe und ernten Sie die Früchte früh für den schärfsten Geschmack oder später für einen milderen, süßeren Geschmack.

Arten von Bananenpfeffer

Bananenpfeffer sind lange, schlanke Früchte mit wachsartiger Haut und minimalen Samen. Verwenden Sie sie als Vorspeise oder in Scheiben geschnitten auf einem Sandwich. Während es verschiedene Arten von Bananenpaprika gibt, die im heimischen Garten angebaut werden können, ist die süße Banane die häufigste der Bananenpaprikaschoten. Bananenpaprikaschoten sind in etwa 70 Tagen nach dem Umpflanzen erntereif, aber die scharfe Sorte Bananenpaprika braucht eine längere Vegetationsperiode. Wählen Sie beim Anbau von Bananenpaprikaschoten eine Sorte, die Ihrem Geschmack entspricht.

Wie man einen Bananenpfeffer anbaut

Starten Sie die Samen mindestens 40 Tage, bevor Sie die Paprika im Freien pflanzen möchten, drinnen. Säen Sie sie unter leichtem Bestäuben mit Erde in Torftöpfe und pflanzen Sie die Sämlinge ins Freie, nachdem alle Frostgefahr vorüber ist und wenn die Erde vorüber istTemperaturen erwärmen sich auf 60 Grad F. (16 C.).

Setzen Sie die Pflanzen in einen gut durchlässigen Boden, wo die Pflanzen mindestens acht Stunden Sonnenlicht pro Tag erh alten.

Bananenpfefferpflanzen pflegen

Die Pflege von Bananenpfefferpflanzen ist nicht schwierig, aber ein wenig TLC wird Ihren Ertrag und die Größe der Früchte erhöhen.

Bananenpfefferpflanzen mit einem 12-12-12-Dünger düngen, nachdem die Früchte zu setzen beginnen.

Konkurrierendes Unkraut jäten und die Erde gleichmäßig feucht h alten. Verwenden Sie Mulch um die Pflanzen herum, um Feuchtigkeit zu sparen und Unkrautpopulationen gering zu h alten.

Achten Sie auf Anzeichen von Krankheiten oder Verletzungen durch Insekten. Die häufigsten Insekten sind Blattläuse, Flohkäfer, Thripse, Cutworms und Weiße Fliege. Die fliegenden Insekten werden mit einem gärtnerischen Seifenspray bekämpft. Wehre Cutworms ab, indem du ein Halsband von einer Toilettenpapierrolle um zarte junge Pflanzen verwendest. Die meisten Krankheiten werden verhindert, indem die Bewässerung über Kopf reduziert wird, die Erde vor dem Pflanzen richtig vorbereitet wird und krankheitsresistentes Saatgut von seriösen Züchtern verwendet wird.

Beste Erntezeit für Bananenpaprikaschoten

Die beste Erntezeit für Bananenpaprikaschoten ist, wenn sie ausgewachsen sind und eine feste Schale haben. Sie können sie von der Pflanze nehmen, wenn sie gelb sind, oder warten, bis sie zu einem tiefen Orange oder sogar Rot heranreifen.

Angebaute Bananenpaprika verlangsamen ihre Produktion, wenn die Temperaturen nachts kühler werden. Schneiden Sie einzelne Früchte nach Bedarf ab. Wenn die Saison zu Ende geht, ziehen Sie die gesamte Pflanze heraus und hängen Sie sie zum Trocknen auf. Bewahren Sie frisches Obst bis zu einer Woche im Gemüsefach oder an einem kühlen, dunklen Ort auf.

Verwendung von Bananenpfeffer

Bananenpaprika eingelegt oder gut eingemacht, wenn Sie die Früchte nicht innerhalb einer Woche verbrauchen können. Sie können sie auch rösten und für die spätere Verwendung einfrieren. Bananenpaprikaschoten werden köstlich in Saucen, Relishes oder roh auf Salaten und Sandwiches verwendet. Die Paprika auffädeln und an einem kühlen Ort trocknen lassen oder der Länge nach in Scheiben schneiden, die Kerne entfernen und in einem Dehydrator oder einem niedrigen Ofen trocknen. Bananenpaprikaschoten sind eine vielseitige und unterh altsame Frucht, die einen kräftigen Geschmack und viel Vitamin A und C liefert.

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