Süßkartoffelpflanzen im Topf: Wie man Süßkartoffeln in einem Behälter anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Eine Staude in ihrer natürlichen Umgebung, der Anbau von Süßkartoffeln in Containern ist eigentlich ein einfaches Unterfangen, aber die Pflanze wird auf diese Weise normalerweise einjährig angebaut.

Süßkartoffeln sind sehr nahrhaft und es gibt sie in zwei verschiedenen Sorten – trockene Fleischsorten und feuchte Fleischsorten. Die feuchtfleischigen Typen wandeln beim Kochen mehr Stärke in Zucker um und werden dadurch weicher und süßer als ihre trockenen Verwandten und werden häufiger als Yamswurzeln bezeichnet, obwohl echte Yamswurzeln nur in tropischen Klimazonen angebaut werden können. Jede Sorte hat je nach Sorte unterschiedlich gefärbte Wurzeln von weiß über orange bis rot.

Mit ihrer nachlaufenden Ranke hat die Süßkartoffel ein Wurzelsystem, das entlang dieser Ranke in den Boden reicht. Bei der Ernte von Süßkartoffeln in Töpfen oder im Garten schwellen einige dieser Wurzeln an und bilden die Speicherwurzel, den Teil der Pflanze, den wir ernten und essen.

Wie man Süßkartoffeln in einem Behälter anbaut – Slips produziert

Ob im Garten oder als Süßkartoffeln im Container angebaut, dieses Gemüse bevorzugt warme Tage und Nächte und wird aus Ablegern oder Umpflanzungen gepflanzt. Stecklinge oder Transplantate für den Anbau von Süßkartoffeln in einem Behälter können in der örtlichen Gärtnerei gekauft oder selbst angebaut werden.

SeiAchten Sie darauf, Buschsorten auszuwählen, die kürzere Reben produzieren, wenn Sie eine Topfsüßkartoffelpflanze anbauen. Wahrscheinliche Sorten für Containerkulturen von Süßkartoffeln sind Puerto Rico und Vardaman. Vermeiden Sie im Lebensmittelgeschäft gekaufte Süßkartoffeln, da Sie nicht wissen können, welche Sorte sie sind, für welches Klima sie am besten geeignet sind oder ob sie Krankheiten beherbergen.

Um Ihre eigenen Ableger für Süßkartoffel-Containerkulturen anzubauen, wählen Sie eine makellose, glatte Wurzel mit einem Durchmesser von etwa 1 ½ Zoll (4 cm) aus der Ernte des letzten Jahres aus. Jede Wurzel produziert mehrere Zettel. Legen Sie die ausgewählte Wurzel in sauberen Sand und bedecken Sie sie mit weiteren 2 Zoll (5 cm). Wässern Sie gründlich und regelmäßig, während Sie die Temperatur beim Bewurzeln zwischen 75 und 80 Grad F (24-27 C) h alten.

Die Stecklinge sind in sechs Wochen fertig oder wenn sechs bis zehn Blätter gekeimt sind, woraufhin Sie die Stecklinge vorsichtig von der Samenwurzel trennen. Sie können jetzt Ihre im Container angebauten Süßkartoffeln pflanzen.

Süßkartoffel-Containerkulturen anpflanzen

Wenn man eine Süßkartoffelpflanze im Topf anbaut, ist das erste, was zu berücksichtigen ist, die Wahl eines geeigneten Behälters. Vermeiden Sie Plastik- oder Metallbehälter, aber Ton ist großartig und ein Whiskyfass ist eine gute Wahl. Achte darauf, dass der Topf vier oder mehr Löcher zum Abtropfen hat.

Süßkartoffeln im Topf bevorzugen einen gut durchlässigen, sandigen Boden, dem Sie Kompost hinzufügen sollten. Pflanzen Sie Ihre Yamswurzeln in einem Abstand von 31 cm voneinander. Bewahren Sie den Süßkartoffel-Starter im Topf 12 Wochen lang im Haus auf, bevor Sie ihn nach draußen bringen, mindestens vier Wochen nach dem letzten Frost.

Gieße die Süßkartoffel im Topf einmal pro Wocheoder nach Bedarf je nach Niederschlag. Nicht überwässern!

Ernte von im Container angebauten Süßkartoffeln

Container-Süßkartoffeln sollten nach 150 Tagen erntereif sein und erst recht kurz nach einem Frost, der die Reben tötet.

Mit einer Gartengabel vorsichtig ausgraben und zehn Tage lang trocknen und aushärten lassen, idealerweise in einem Bereich mit einer Temperatur von 80 bis 85 Grad F. (27-29 C.) (möglicherweise in der Nähe eines Ofens) und mit hohe relative Luftfeuchtigkeit. Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, die Süßkartoffeln in Kisten oder Kisten legen und mit Papier oder Tuch abdecken oder in perforierte Plastiktüten verpacken.

An einem kühlen, trockenen Ort zwischen 55 und 60 Grad F. (13-16 C.) lagern. Auf Wunsch können Sie auch Süßkartoffeln einfrieren oder die resultierenden, im Behälter angebauten Süßkartoffeln verwenden.