Maisohrfäule Info – Erfahren Sie mehr über häufige Krankheiten der Maisohrfäule

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Mais mit Ährenfäule ist oft erst bei der Ernte erkennbar. Es wird durch Pilze verursacht, die Toxine produzieren können, wodurch die Maisernte sowohl für Menschen als auch für Tiere ungenießbar wird. Da es mehrere Pilze gibt, die bei Mais Ährenfäule verursachen, ist es wichtig zu wissen, wie sich die einzelnen Arten unterscheiden, welche Toxine sie produzieren und unter welchen Bedingungen sie sich entwickeln – sowie die für jede Art spezifische Behandlung gegen Ährenfäule. Die folgenden Informationen zu Maiskolbenfäule gehen auf diese Bedenken ein.

Ährenfäulekrankheiten

Normalerweise werden Maiskolbenfäulekrankheiten durch kühle, nasse Bedingungen während der Seidenbildung und in der frühen Entwicklung gefördert, wenn die Ähren anfällig für Infektionen sind. Wetterbedingte Schäden wie Hagel und Insektenfraß machen den Mais außerdem anfällig für Pilzinfektionen.

Es gibt drei Hauptarten von Kolbenfäule bei Mais: Diplodia, Gibberella und Fusarium. Jede unterscheidet sich in der Art des Schadens, den sie verursachen, den Toxinen, die sie produzieren, und den Bedingungen, die die Krankheit kultivieren. Aspergillus und Penicillium wurden in einigen Staaten auch als Ährenfäule bei Mais identifiziert.

Allgemeine Informationen zu Maiskolbenfäule

Die Hülsen von infizierten Ähren sind oft verfärbt und werden früher abgefallen alsnicht infizierter Mais. Normalerweise ist auf den Schalen nach dem Öffnen Pilzbefall zu sehen. Dieses Wachstum variiert je nach Erreger in der Farbe.

Ohrenfäulekrankheiten können erhebliche Verluste verursachen. Einige Pilze wachsen in gelagertem Getreide weiter, was es unbrauchbar machen kann. Wie bereits erwähnt, enth alten einige Pilze Mykotoxine, obwohl das Vorhandensein von Ohrenfäule nicht unbedingt bedeutet, dass Mykotoxine vorhanden sind. Tests durch ein zertifiziertes Labor müssen durchgeführt werden, um festzustellen, ob die infizierten Ohren Toxine enth alten.

Symptome von Kolbenfäulekrankheiten bei Mais

Diplodia

Diplodia-Ährenfäule ist eine häufige Krankheit, die im gesamten Maisgürtel vorkommt. Es tritt auf, wenn die Bedingungen von Mitte Juni bis Mitte Juli nass sind. Die Kombination aus sich entwickelnden Sporen und starkem Regen vor dem Quasten zerstreut die Sporen leicht.

Zu den Symptomen gehört ein dicker weißer Schimmelbefall am Ohr von der Basis bis zur Spitze. Wenn die Krankheit fortschreitet, erscheinen auf infizierten Körnern kleine erhabene schwarze Pilzreproduktionsstrukturen. Diese Strukturen sind rau und fühlen sich an wie Sandpapier. Mit Diplodia infizierte Ohren sind verdächtig leicht. Je nachdem, wann der Mais infiziert wurde, kann die gesamte Ähre oder nur einige Körner betroffen sein.

Gibberella

Gibberella (oder Stenocarpella) Ohrfäule ist auch wahrscheinlicher, wenn die Bedingungen etwa eine Woche nach dem Silking nass sind. Dieser Pilz dringt durch den Seidenkanal ein. Warme, milde Temperaturen fördern diese Krankheit.

Verräterische Anzeichen von Gibberella-Ohrfäule ist ein weißer bis rosa Schimmel, der die Ohrspitze bedeckt. Es kann Mykotoxine produzieren.

Fusarium

Fusarium-Ohrenfäule tritt am häufigsten auf Feldern auf, die von Vogel- oder Insektenschäden betroffen sind.

In diesem Fall haben Maiskolben infizierte Körner, die zwischen gesund aussehenden Körnern verstreut sind. Weißer Schimmel ist vorhanden und gelegentlich werden die infizierten Kerne bräunlich mit leichten Streifen. Fusarium kann die Mykotoxine Fumonisin oder Vomitoxin produzieren.

Aspergillus

Aspergillus-Ährenfäule tritt im Gegensatz zu den drei vorherigen Pilzkrankheiten nach heißem, trockenem Wetter in der letzten Hälfte der Vegetationsperiode auf. Dürregestresster Mais ist am anfälligsten für Aspergillus.

Auch hier ist am häufigsten verwundeter Mais betroffen und der entstehende Schimmel kann als grünlich-gelbe Sporen gesehen werden. Aspergillus kann das Mykotoxin Aflatoxin produzieren.

Penicillium

Penicillium-Ährenfäule tritt während der Lagerung des Getreides auf und wird durch hohe Feuchtigkeit begünstigt. Verletzte Kerne werden eher infiziert.

Schädigung wird als blaugrüner Pilz gesehen, im Allgemeinen an den Ohrspitzen. Penicillium wird manchmal fälschlicherweise für Aspergillus-Ohrenfäule geh alten.

Behandlung von Maiskolbenfäule

Viele Pilze überwintern auf Pflanzenresten. Um Ohrenfäulekrankheiten zu bekämpfen, achten Sie darauf, alle Ernterückstände zu beseitigen oder einzugraben. Drehen Sie auch die Ernte, wodurch der Maisabfall abgebaut und das Vorhandensein des Krankheitserregers verringert wird. In Gebieten, in denen die Krankheit endemisch ist, pflanzenresistente Maissorten.