Rohrkolben für Lebensmittel ernten - Erfahren Sie, wie man Rohrkolben erntet

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wussten Sie, dass Rohrkolben essbar sind? Ja, diese unverwechselbaren Pflanzen, die entlang des Wassers wachsen, können leicht geerntet werden und liefern das ganze Jahr über eine Quelle für Vitamine und Stärke für Ihre Ernährung. Dieses gewöhnliche Gras ist in der Natur sehr leicht zu identifizieren und seine Vorteile als Nahrung und mehr sind für jeden zahlreich, vom Tageswanderer bis zum Überlebenden der Wildnis. Lies weiter, um mehr darüber zu erfahren, wofür Rohrkolben verwendet werden.

Wie man Rohrkolben erntet

Fast alle Teile des Rohrkolbens sind irgendwann im Jahr essbar. Das Ernten von Rohrkolben kann so einfach sein wie das Pflücken eines Rohrkolbens direkt von der Pflanze im Sommer.

Der untere Teil des Stängels ist weiß und schmeckt roh gegessen nach Gurke. Wenn man es kocht, schmeckt es nach Mais. Der Pollen kann einfach durch Schütteln in eine Papiertüte vom Stängel entfernt und als Andickungsmittel für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Im Spätsommer können die grünen Blütenköpfe wie Maiskolben gegessen werden. Im Herbst können die Wurzeln geerntet werden, indem sie in Wasser eingeweicht werden, bis sich ein Gel bildet. Sie können das Gel zum Backen von Brot und Suppen verwenden.

Wofür werden Rohrkolben verwendet?

Zusätzlich zum Ernten von Rohrkolben für Lebensmittel haben sie viele andere Verwendungen. Grundsätzlich Rohrkolbenerntekann Wasser, Nahrung, Schutz und Brennstoff für das Feuer liefern, fast alles, was zum Überleben in freier Wildbahn benötigt wird.

• Die braunen, dichten Köpfe können in Öl oder Fett getaucht als Fackel verwendet werden.
• Das in den Blättern enth altene Gel kann medizinisch als Lokalanästhetikum verwendet werden.
• Die Köpfe bieten ein bauschiges, wollähnliches Material, das zum Isolieren von Kleidung, Matratzen und Polstern verwendet werden kann, wenn man draußen im Wald schläft.
• Die geschnittenen, getrockneten und wieder eingeweichten Blätter können für Matten, Körbe, Hüte oder Ponchos verwendet werden.

Wenn Sie das nächste Mal an einem dieser wilden Rohrkolben vorbeikommen, die im Wind wehen, denken Sie daran, wofür Rohrkolben verwendet werden und wie einfach es sein kann, wilde Rohrkolben zu ernten.

Haftungsausschluss: Der Inh alt dieses Artikels dient nur Bildungs- und Gartenzwecken. Bevor Sie JEDES Kraut oder jede Pflanze aus der Wildnis einnehmen, vergewissern Sie sich bitte, dass Sie sie richtig identifiziert haben, oder wenden Sie sich an einen professionellen Wildpflanzenernter, um Rat zu erh alten.