Kürbisessbarkeit – Können Sie Kürbisse aus dem Garten oder Laden essen?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Der Herbst signalisiert die Ankunft der Kürbisse. Viele Kürbisse in jeder Form, Größe und Farbe. Diese Kürbissorten sind mit Kürbissen und Kürbissen verwandt, werden aber im Allgemeinen als Dekoration verwendet. Kann man aber Kürbisse essen? Lassen Sie uns mehr erfahren.

Kannst du Kürbisse essen?

Kürbisessbarkeit ist verhandelbar, aber die Geschichte zeigt, dass einige zumindest teilweise gegessen wurden. Zuerst müssen wir bestimmen, was ein Kürbis ist, bevor wir uns mit dem Verzehr von Kürbissen befassen.

Du kannst wahrscheinlich einen Kürbis finden, der so geformt ist, wie du es dir nur vorstellen kannst. Ob warzig, glatt oder mit seltsamen Ausstülpungen, Kürbisse übersteigen die Vorstellungskraft und verleihen der Kreativität Flügel. Aber sind Kürbisse essbar? Das ist ein Diskussionsthema, wenn man bedenkt, dass das Innenleben minimal ist und kaum die Mühe wert ist.

Wenn Sie wirklich verzweifelt sind, könnten Sie darüber nachdenken, dekorative Kürbisse zu essen. Schließlich werden sie normalerweise in der Gemüseabteilung verkauft. Viele einheimische Stämme verwendeten die Samen, aber es gibt keine Aufzeichnungen darüber, dass wildes Kürbisfleisch gegessen wurde.

Dies liegt wahrscheinlich an der Unangenehmheit, die bitter und herb sein soll. Außerdem sind die meisten Kürbisse klein und es gibt relativ wenig Fruchtfleisch, um die Anstrengung, einen aufzubrechen, vernünftig zu machen. Zierkürbisse werden getrocknet, und das Mark ist verschrumpelt und hart. Aus diesen Gründen ist das Essen von dekorativen Kürbissenwahrscheinlich nicht ratsam.

Kürbisessbarkeit – Gibt es Möglichkeiten, Kürbisse zu essen?

Das Fruchtfleisch wird Sie nicht umbringen und hat wahrscheinlich einige Nährstoffvorteile, genau wie Kürbis. Wenn Sie das Gericht probieren möchten, wählen Sie junges Obst, das nicht vollständig ausgereift und nicht trocken ist. Du kannst ihn wie einen Kürbis zubereiten, indem du die Schale abschälst und die Kerne entfernst.

Backen oder dämpfen Sie es und würzen Sie es, um jeden bitteren Geschmack zu überdecken. Du kannst das Fruchtfleisch auch zerkleinern und 15-20 Minuten kochen oder bis es weich ist. Denken Sie zum Würzen an kräftige Aromen, wie sie in der asiatischen oder indischen Küche verwendet werden, die dazu beitragen, scharfe Noten zu überdecken.

Die am häufigsten gegessenen Kürbisse sind asiatisch. Auch hier werden sie jung und unterreif gepflückt, um einen weniger harten Geschmack zu gewährleisten. Darunter sind Schwamm (oder Luffa) und Flasche (oder Kalebasse). Es gibt auch einen italienischen Kürbis namens Cucuzza.

Der Turban des Türken ist eigentlich ziemlich köstlich mit einem zarten, süßen Geschmack und weichem Fleisch, wenn er gekocht wird. Für den Gesamtgeschmack und die einfache Zubereitung werden jedoch Standardkürbissorten beim Kochen besser verwendet. Belassen Sie die Zierarten für Dekoration, Vogelhäuser oder als Schwämme.