2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Denkst du daran, dein eigenes Bier zu brauen? Während getrockneter Hopfen für die Verwendung in Ihrem Brauen gekauft werden kann, ist ein neuerer Trend zur Verwendung von frischem Hopfen in Bewegung, und der Anbau Ihrer eigenen Hopfenpflanze im Garten ist ein guter Anfang. Wird Hopfen aus Rhizomen oder Pflanzen angebaut? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Werden Hopfen aus Rhizomen oder Pflanzen angebaut?
Ein Rhizom ist ein unterirdischer Stängel einer Pflanze, der in der Lage ist, Wurzeln und Triebe aus seinen Knoten auszusenden. Rhizome, auch Wurzelstöcke genannt, beh alten die Fähigkeit, neue Triebe nach oben zu schicken, um eine Pflanze zu werden. Die Antwort ist also, dass Hopfenpflanzen aus Rhizomen gezogen werden, aber Sie können entweder Hopfenrhizome zum Wachsen oder etablierte Hopfenpflanzen zum Anpflanzen in Ihrem Biergarten kaufen.
Wo bekommt man Hopfen-Rhizome
Hopfenrhizome für den Anbau im Hausgarten können online oder über eine lizenzierte Gärtnerei erworben werden. Pflanzen aus einer lizenzierten Gärtnerei sind oft zuverlässiger und krankheitsresistenter, da Hopfen anfällig für eine Reihe von Krankheiten und Schädlingen ist, darunter Hop Stunt Viroid und andere Viren, Falscher Mehltau, Verticillium-Welke, Kronengalle, Wurzelknotennematoden und Hopfenzystennematoden –Nichts davon soll in Ihren Hopfengarten eindringen.
Hopfen wird von weiblichen Pflanzen gezüchtet und kann mindestens drei Jahre für eine vollständige Ernte benötigen; daher esobliegt es dem Erzeuger/Investor, zertifizierte Aktien aus seriösen Quellen zu kaufen. Das National Clean Plant Network for Hops (NCPN-Hops) am Agricultural and Extension Center der Washington State University konzentriert sich auf die Identifizierung und Beseitigung von Krankheiten, die Hopfenerträge und -qualität beeinträchtigen. Der Kauf von Hopfenrhizomen für den Anbau bei NCPN ist eine Garantie dafür, dass Sie gesunde, krankheitsfreie Bestände erh alten.
Wenn Sie alternativ an einem anderen Ort kaufen, wenden Sie sich bei Fragen zur Lizenzierung des Verkäufers an das Landwirtschaftsministerium dieses Staates. Gehen Sie zur Seite National Plant Board Membership und klicken Sie auf den Namen des Bundesstaates, wodurch die Website des Landwirtschaftsministeriums dieses Bundesstaates und ein Kontaktname für Fragen angezeigt werden.
Hopfenrhizome pflanzen
Hopfen lässt sich leicht kultivieren, wenn er in reichh altigen organischen Böden mit genügend Platz für eine 6-9 m lange Rebe in einer Region mit einer langen Vegetationsperiode in voller Sonne gepflanzt wird.
Pflanzen Sie den Hopfen in warmen Gegenden bis spätestens Mitte April, in kühleren Regionen bis Mitte Mai. Graben Sie zuerst einen schmalen Graben, der etwa 31 cm tief und etwas länger als das Hopfenrhizom ist. Pflanzen Sie ein Rhizom mit nach oben zeigenden Knospen pro Hügel und bedecken Sie es mit 2,5 cm lockerer Erde. Die Rhizome sollten 3 bis 4 Fuß (ca. 1 m) voneinander entfernt sein und stark gemulcht werden, um die Unkrautbekämpfung und den Feuchtigkeitsschutz zu unterstützen.
Ändern Sie den Boden im Frühjahr mit kompostiertem Dünger und düngen Sie ihn im Juni mit ½ Teelöffel Stickstoff pro Pflanze.
Aus jedem Rhizom gehen mehrere Triebe hervor. Sobald die Triebe etwa einen Fuß hoch sindlang (31 cm), wählen Sie die zwei oder drei gesündesten und entfernen Sie alle anderen. Trainieren Sie die Triebe so, dass sie entlang eines Spaliers oder einer anderen Stütze wachsen, indem Sie sie im Uhrzeigersinn drehen und ihrer natürlichen Wachstumsgewohnheit folgen. H alten Sie die Reben bei der Erziehung auf Abstand, um den Lichtzugang und die Luftzirkulation zu verbessern und das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren.
Pflege deine Hopfenpflanzen noch ein paar Jahre und schon bald wirst du Ende August bis Anfang September Dolden ernten, gerade rechtzeitig, um ein paar Feiertagsbiere zu brauen.
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