2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Erdbeerspinat ist ein bisschen irreführend. Es ist mit Spinat verwandt und die Blätter schmecken ähnlich, aber seine Beeren haben außer der Farbe nur wenig mit Erdbeeren gemeinsam. Die Blätter sind essbar, aber ihr Geschmack ist sehr leicht und nur leicht süßlich. Ihre leuchtend rote Farbe sorgt für einen hervorragenden Akzent in Salaten, besonders in Kombination mit den dazugehörigen Blättern. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Erdbeerspinat zu erfahren.
Pflege von Erdbeerspinat
Was genau ist Erdbeerspinat? Die Erdbeer-Spinat-Pflanze (Chenopodium capitatum syn. Blitum capitatum), auch bekannt als Erdbeer-Blite, wächst in freier Wildbahn in ganz Nordamerika, Teilen Europas und Neuseeland. Es wurde nicht viel kultiviert, aber selbst die im Handel erhältlichen Samen sind sehr einfach zu züchten.
Erdbeerspinat ist eine K altwetterpflanze, die leichtem Frost standhält, aber hitzetoleranter ist als echter Spinat. Sie möchten jedoch, dass es irgendwann aufgeht, da dann seine charakteristischen Beeren erscheinen.
Pflanze sie in feuchter Erde in voller Sonne und gieße sie regelmäßig. Wenn Sie in einem Gebiet leben, in dem es k alte Winter gibt, pflanzen Sie im frühen Frühling, um bis zum Frühjahr Blätter und Blätter zu erntenBeeren im Sommer. Wenn Sie in einem Gebiet mit warmen Wintern leben, pflanzen Sie es im Herbst, damit es den ganzen Winter über wachsen kann, und ernten Sie es im Frühling.
Wie man Erdbeer-Spinat-Pflanzen anbaut
Die Erdbeer-Spinat-Pflanze ist einjährig und kann direkt aus Samen für die Ernte im selben Jahr gesät werden. Pflanzen Sie Ihre Samen in einem Abstand von 2,5 bis 5 cm in Reihen mit einem Abstand von 40,5 bis 45,5 cm.
Abgesehen von regelmäßiger Bewässerung ist die Pflege von Erdbeer-Spinat-Pflanzen sehr gering. Es sät sich jedoch selbst aus, weshalb manche Leute es für ein Unkraut h alten. Töten Sie Ihre Pflanzen, wenn Sie sie nächstes Jahr nicht an derselben Stelle sehen möchten. Andernfalls lassen Sie sie ihre Samen fallen und genießen Sie jedes Jahr eine ungewöhnliche und nahrhafte Ergänzung zu Ihrem Garten und Ihrer Ernährung.
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