2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Pfeffergras (Lepidium virginicum) ist eine weit verbreitete Pflanze, die überall wächst. Es wurde sowohl im Inka- als auch im antiken Römischen Reich angebaut und gegessen und ist heute praktisch überall in den Vereinigten Staaten zu finden. Es breitet sich leicht aus und wird oft als Unkraut behandelt, aber viele Gärtner und Sammler schätzen es wegen seines scharfen, pfeffrigen Geschmacks. Lesen Sie weiter, um mehr Informationen über Pfeffergras zu erfahren, wie Pfeffergras verwendet wird und wie man Pfeffergras anbaut.
Was ist Pfeffergras?
Pfeffergras ist einjährig oder im Winter einjährig, das in den meisten Klimazonen wächst. Es kann in vielen Bodenarten gedeihen, in voller Sonne bis Halbschatten. Es wird oft in unruhigen Böden und in städtischen Gebieten wie Baulücken und Straßenrändern gefunden.
Die Pflanze kann bis zu 1 m hoch werden und buschig werden, wenn sie keine andere Konkurrenz hat. Sie beginnt als niedrig wachsende Rosette, die schnell nach oben schießt und lange, dünne Blätter, kleine weiße Blüten und Samenkapseln bildet.
Der Anbau von Pfeffergraspflanzen ist sehr einfach, da sie sich selbst aussäen und dazu neigen, sich an Orten auszubreiten, an denen sie nicht erwünscht sind. Tatsächlich ist das Management von Pfeffergras normalerweise schwieriger und wichtiger als die Pflege von Pfeffergras. Das gesagt,es hat einen nützlichen Platz im Garten … bei sorgfältiger Pflege.
Wie man Pfeffergras in Gärten anbaut
Pfeffergras, auch Armenpfeffer genannt, gehört zur Familie der Senfgewächse und hat einen ausgeprägten und angenehm würzigen Geschmack. Alle Teile der Pflanze sind essbar, und Pfeffergras hat ein breites Anwendungsspektrum. Die Blätter können roh gegessen oder zum Kochen wie Rucola oder andere Senfblätter verwendet werden. Die Samen können wie Pfeffer gemahlen und verwendet werden. Sogar die Wurzeln können pulverisiert und mit Salz und Essig für eine sehr gute Meerrettich-Alternative gemischt werden.
Wenn Sie Pfeffergraspflanzen anbauen, entfernen Sie die meisten Blüten, bevor die Samenkapseln abfallen können. Dadurch wird sichergestellt, dass im Frühjahr einige neue Pflanzen wachsen, die Ihren Garten jedoch nicht überwuchern.
Empfohlen:
Was ist ein Garten des Gebens – Wie man einen Garten des Gebens anbaut
Was genau ist ein Garten des Gebens? Wie können Sie einen Tafelgarten anbauen? Klicken Sie hier, um zu erfahren, wie Sie einen spendenden Garten anlegen
Growing Borretsch – wie man Borretschpflanze im Garten anbaut und verwendet
Das Borretschkraut ist eine altmodische Pflanze, die bis zu 0,5 m oder mehr hoch werden kann. Der Anbau von Borretsch versorgt den Gärtner mit aromatisierten Blättern für Tee und andere Getränke. Erfahren Sie mehr in diesem Artikel
Growing Moss: Wie man Moos im Garten anbaut
Das Wachsen von Moos ist eine schöne Möglichkeit, einem Garten ein kleines Extra hinzuzufügen. Moos züchten ist überhaupt nicht schwer, aber um es erfolgreich zu machen, müssen Sie ein wenig Wissen haben. Dieser Artikel kann dabei helfen
Growing Portulak: Wie man essbare Portulak im Garten anbaut
Portulakkraut wird in vielen Gärten oft als Unkraut angesehen. Aber wenn Sie diese schnell wachsende, sukkulente Pflanze kennenlernen, werden Sie feststellen, dass sie sowohl essbar als auch köstlich ist. Lesen Sie diesen Artikel, um mehr zu erfahren
Schwarze Blumen für den Garten – Wie man einen schwarzen Garten anbaut
Viele Menschen sind fasziniert vom viktorianischen schwarzen Garten, und der Anbau eines eigenen ist bei sorgfältiger Planung im Voraus überhaupt nicht schwer. Verwenden Sie diesen Artikel als Leitfaden für den Planungsprozess
