Zimmerpflanzen für die Küche – Tipps für den Anbau von Pflanzen in der Küche

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Wenn der Winterblues zuschlägt, kannst du mich in meiner Küche finden, um einen Sturm zu backen. Ich kann nicht gärtnern, also backe ich, aber trotzdem träume ich vom Frühlingswetter und der Rückkehr dauerhaft schmutziger Fingernägel. Um mir zu helfen, diese Winterflaute zu überwinden, achte ich darauf, mehrere Pflanzen in der Küche zu haben. Die Küche ist nicht immer ideal für Pflanzen (besonders nach all dem Backen!), aber es gibt einige anpassungsfähige Zimmerpflanzen für die Küchenumgebung. Wenn Sie einen Frühlingsboten brauchen, lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Pflanzen am besten in der Küche wachsen.

Über Pflanzen in der Küche

Wie bereits erwähnt, ist die Küche nicht unbedingt der ideale Ort für Pflanzen. Natürlich ist jede Küche anders, also was meiner Küche fehlt, hat deine vielleicht im Überfluss. Die gemeinsamen Nenner bleiben jedoch im Allgemeinen gleich.

Küchen neigen zu dramatischen Temperaturschwankungen von extremer Hitze beim Backen bis hin zu kühlen Nachtbedingungen, wenn die Hitze niedrig und die Geräte ausgesch altet sind. Wenn Sie keine Dunstabzugshaube über Ihrem Herd haben, können Dampf und fettige Ablagerungen die Gesundheit von Zimmerpflanzen in der Küche beeinträchtigen. Auch die Menge an natürlichem Licht, die Ihre Küche erhält, bestimmt, welche Pflanzen für Ihre Küche geeignet sind.

Menschen neigen dazu, Zimmerpflanzen für die Küche auf die Fensterbank zu stellen. Es ist verständlich. Der Platz auf der Theke ist oft knapp, da all die anderen Geräte, Vorbereitungsbereiche und das Geschirr herumliegen. Die Sache ist, dass die Fenster nachts sehr k alt werden, also denken Sie daran, Küchenpflanzen von der Fensterbank zu entfernen oder zumindest eine Barriere aus Jalousie oder Vorhang zwischen der k alten Scheibe und der Pflanze zu platzieren.

Welche Pflanzen wachsen am besten in der Küche?

Es gibt eine Reihe von Pflanzen, die gut in der Küche funktionieren.

Kräuter

Die wahrscheinlich naheliegendste Wahl für Pflanzen in der Küche sind Kräuter. Ich meine, sie sind genau da, wenn Sie sie brauchen.

Minze und Zitronenmelisse sind fast unzerstörbar, aber sie können die Oberhand gewinnen, also pflanzen Sie sie in einzelne Töpfe. Und es gibt so viele Minzsorten mit leicht nuancierten Aromen von Ananas bis Pfefferminze.

Majoran, Estragon und Salbei werden nur etwa 45,5 cm hoch und sehen toll aus, wenn sie zusammen gepflanzt werden. Oder bepflanzen Sie einen ganzen Behälter mit verschiedenen Salbeiarten, von bunt über lila bis hin zum gemeinen grünen Salbei.

Petersilie und Basilikum können aus Samen gezogen und auf einer sonnigen Fensterbank gezogen werden. Manche Kräuter sind viel zu groß für die Küche. H alten Sie Dill, Fenchel, Liebstöckel, Lorbeer und Engelwurz draußen.

Blühende Pflanzen

Pflanze einen Behälter voller Frühlingszwiebeln wie Narzissen, Narzissen, Hyazinthen oder Tulpen.

Afrikanische Veilchen gedeihen in nördlichen Lagen.

Jasmin kann in einem Topf gezüchtet und an einem sonnigen Fenster hochgezogen werden.

Chrysanthemen und Begonien geben einwillkommene Farbtupfer, ebenso Alpenveilchen und Kalanchoe.

Auch eine exotische Orchidee macht sich in der Küche bei gutem, aber nicht direktem Nachmittagslicht gut. Orchideen mögen Feuchtigkeit, stellen Sie sie also in die Nähe von Spüle und Spülmaschine.

Zimmerpflanzen

Hängepflanzen sind perfekt für Küchen, in denen die verfügbare Arbeitsfläche bereits genutzt wird.

Für Fenster mit nördlicher Sonneneinstrahlung versuchen Sie es mit Aluminiumwerk oder Artilleriewerk. Carex wird auch von dieser Exposition gedeihen, ebenso wie die Gusseisenpflanze, eine passend benannte Zimmerpflanze für die Küche.

Peperomia ist eine weitere anpassungsfähige Zimmerpflanze, die in einer Vielzahl von Farben und Formen erhältlich ist. Sie gedeihen im Schatten und ihre wachsartigen Blätter helfen ihnen, Wasser zu speichern.

Oxalis öffnet und schließt seine Blätter entsprechend den wechselnden Tageslichtverhältnissen. Es wird in einem schattigen oder sonnendurchfluteten Bereich der Küche gleichermaßen glücklich sein.

Nach Süden ausgerichtete Fenster können mit Kakteen oder Sukkulenten gefüllt werden, die es in unzähligen Formen, Farben und Texturen gibt. Kammblume, Erdnusspflanze und Wüstenliguster genießen alle helles Licht. Polka Dot-Pflanzen mit ihren verschiedenen Blattfarben gedeihen auch in Südlagen.

Wenn Ihr Versuch, Pflanzen in der Küche anzubauen, zu einer Katastrophe wird, betrachten Sie einige der oben aufgeführten häufig blühenden Zimmerpflanzen als einfache einjährige Pflanzen, die von Zeit zu Zeit erneuert werden müssen. Und wenn alles andere fehlschlägt, gibt es immer noch Luftpflanzen (tillandsia), die idiotensicheren Pflanzen, die angeblich niemand töten kann.