2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Johannisbeer-Tomaten sind ungewöhnliche Tomatensorten, die bei Saatgut-Sammelstellen und Händlern erhältlich sind, die sich auf seltenes oder altes Obst und Gemüse spezialisiert haben. Was sind Johannisbeer-Tomaten, fragen Sie sich vielleicht? Sie ähneln einer Kirschtomate, sind aber kleiner. Die Pflanzen sind die wahrscheinliche Kreuzung von wilden Kirschtomatenpflanzen und entwickeln Hunderte von kleinen, fingernagelgroßen Früchten.
Wenn du Johannisbeer-Tomatenpflanzen in die Finger bekommst, werden sie dich mit süßen Früchten belohnen, die sich perfekt zum Essen aus der Hand, zum Einmachen oder Konservieren eignen.
Was sind Johannisbeertomaten?
Johannisbeer-Tomaten sind kleine Kirschtomaten, die an unbestimmten Ranken wachsen. Sie produzieren die ganze Saison über, bis der Frost die Pflanzen tötet. Die Pflanzen können bis zu 2,5 m hoch werden und müssen auf Pfähle gesetzt werden, damit die Früchte dem Licht ausgesetzt und vom Boden ferngeh alten werden.
Jede Pflanze trägt Hunderte von kleinen ovalen Tomaten, die wilden Kirschtomaten ähneln. Die Früchte sind extrem süß und mit saftigem Fruchtfleisch gefüllt, was sie perfekt für Eingemachtes macht.
Es gibt mehrere Johannisbeer-Tomaten-Sorten. Weiße Johannisbeer-Tomaten haben eigentlich eine hellgelbe Farbe. Die roten Johannisbeersorten tragen erbsengroße Früchte. Von beiden Johannisbeerarten gibt es zahlreiche SortenTomate.
Johannisbeer-Tomatensorten
Sweet pea und Hawaiian sind zwei süße kleine rote Johannisbeersorten. Sweet Pea trägt in etwa 62 Tagen und die Früchte sind eine der kleinsten Johannisbeer-Tomaten-Sorten.
The Yellow Squirrel Nut Johannisbeere ist eine wilde Tomatenkreuzung aus Mexiko mit gelben Früchten. Weiße Johannisbeeren haben eine blassgelbe Farbe und produzieren in 75 Tagen.
Andere Arten von Johannisbeer-Tomaten sind:
- Dschungelsalat
- Löffel
- Cerise Orange
- Rote und gelbe Mischung
- Goldrausch
- Zitronenbonbon
- Goldener Rave
- Matts Wildkirsche
- Zuckerpflaume
Die Sweet Pea und White sind die häufigsten Arten von Johannisbeer-Tomaten und Samen oder Starts sind leicht zu finden. Die süßesten Sorten sind Sugar Plum, Sweet Pea und Hawaiian. Probieren Sie für einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack Lemon Drop, das eine leicht würzige Säure gemischt mit dem zuckersüßen Geschmack hat.
Anbau von Johannisbeer-Tomatenpflanzen
Diese kleinen Pflanzen bevorzugen einen gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Johannisbeer-Tomaten sind mit der mexikanischen Wildkirsch-Tomate verwandt und vertragen daher einige der heißesten Gegenden.
Die Reben müssen abgesteckt werden oder versuchen Sie, sie gegen einen Zaun oder ein Spalier zu züchten.
Die Pflege von Johannisbeer-Tomatenpflanzen ist die gleiche wie bei jeder Tomate. Füttern Sie die Pflanzen mit Tomatendünger. Gießen Sie sie häufig, besonders wenn Blüten und Früchte zu setzen beginnen. Unbestimmte Pflanzen werden weiter wachsen, bis das k alte Wetter die Reben tötet.
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