2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Die Loganbeere ist ein Brombeer-Himbeer-Hybrid, der im 19. Jahrhundert eher zufällig entdeckt wurde. Seitdem ist es zu einer Hauptstütze im pazifischen Nordwesten der USA geworden. Die Loganbeere kombiniert die Aromen und Qualitäten ihrer beiden Elternteile und zeigt gleichzeitig ihre eigenen besonderen Eigenschaften. Sie ist eine lohnende Ergänzung für den Garten, vorausgesetzt, Sie haben die richtige Wachstumsumgebung. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege von Loganbeerenpflanzen und den Anbau von Loganbeeren zu Hause zu erfahren.
Loganbeere Pflanzeninfo
Loganbeeren (Rubus × loganobaccus) wurden erstmals 1880 entwickelt, als der Gärtner James Harvey Logan versuchte, eine neue Sorte von Brombeeren zu züchten. Durch Zufall produzierte er eine Hybride zwischen seiner Roten Antwerpener Himbeere und seinen Aughinburger Brombeerpflanzen. Das Ergebnis war die Loganbeere, die seitdem seinen Namen trägt.
Loganbeeren zeichnen sich durch ihre langen Triebe, ihre frühe gestaffelte Reifung und ihre dornenlosen Stängel aus (obwohl einige Sorten Dornen haben). Die Loganbeere hat eine tiefrote bis violette Farbe wie eine Himbeere, behält ihren Kern wie eine Brombeere und schmeckt wie etwas dazwischen. Die Früchte sind lecker uvielseitig, häufig verwendet für Konfitüren und Sirupe. Sie können in jedem Rezept verwendet werden, das nach Himbeeren oder Brombeeren verlangt.
Wie man Loganbeeren anbaut
Loganbeeren sind in den Bundesstaaten Washington und Oregon am beliebtesten, und das liegt vor allem an ihrem wachsenden Bedarf. Die Pflanzen sind extrem empfindlich gegenüber Trockenheit und Kälte, was den Anbau von Loganbeeren in den meisten Teilen der Welt zu einer kniffligen Angelegenheit macht.
Der pazifische Nordwesten bietet ein Klima, das genau richtig ist. Solange Du im richtigen Klima anbaust, ist die Pflege der Loganbeere relativ einfach. Die Stöcke sind sehr schleppend, was bedeutet, dass sie eine Rankhilfe benötigen, damit sie nicht über den Boden kriechen.
Sie bevorzugen fruchtbare, gut durchlässige, lehmige Böden und volle Sonne. Die Früchte reifen nach und nach und können den ganzen Sommer über geerntet werden.
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