Verwendung von Ingwerminze - Erfahren Sie, wie man Ingwerminzkräuter anbaut

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Es gibt über tausend verschiedene Minzsorten. Ingwerminze (Mentha x gracilis syn. Mentha x gentilis) ist eine Kreuzung aus Maisminze und grüner Minze und riecht sehr nach grüner Minze. Die bunten Ingwerminzpflanzen, die oft als schlanke Minze oder schottische Minze bezeichnet werden, haben schöne leuchtend gelbe Streifen auf den Blättern. Lassen Sie uns mehr über den Anbau von Ingwerminzpflanzen erfahren.

Growing Ginger Mint

Ingwerminze ist wie alle anderen Minzsorten einfach anzubauen und kann schnell außer Kontrolle geraten, wenn man sie frei wachsen lässt. Wenn Sie den Platz haben, um Ihre Minzpflanzen laufen zu lassen, wird dies freundlicherweise der Fall sein. Ansonsten ist es am besten, es in einer Art Topf aufzubewahren. Um das Wachstum unter Kontrolle zu h alten, können Sie sogar den Boden einer großen Kaffeekanne abschneiden und in den Boden stecken.

Diese Minze ist nicht besonders wählerisch in Bezug auf die Erde, in der sie wächst, solange sie nicht zu trocken ist. Ingwerminze gedeiht auch in schweren, mit Ton beladenen Böden gut. Stellen Sie die Pflanzen für beste Ergebnisse an einen sonnigen oder teilweise sonnigen Standort.

Pflege von Ingwer-Minze-Kräutern

Wenn Sie Ihre Minze in einen Behälter pflanzen, achten Sie darauf, die Erde ausreichend feucht zu h alten. Behälter trocknen in der heißen Sommerhitze schnell aus. Überprüfen Sie die Erde ein paar Mal pro Woche, um sicherzustellen, dass sie feucht istberühren.

Ingwerminze im Garten freut sich über eine großzügige Mulchschicht. Verwenden Sie Gartenkompost, Rindenschnitzel, Kakaoschalen oder anderen fein zerkleinerten Kompost. Dies hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Ingwer-Minze-Kräuter über den Winter zu schützen.

Füttere deine Pflanzen für beste Leistung zweimal im Jahr mit Knochenmehl.

Um Ihre Pfefferminzpflanzen optimal aussehen zu lassen, schneiden Sie die älteren holzigen Stängel zurück, damit die jüngeren Triebe hineinwachsen können. Schneiden Sie die Pflanzen im Spätherbst bis auf den Boden zurück. Dadurch wird die Pflanze geschützt und die Lebensenergie für die nächste Saison in neues Wachstum gesteckt.

Ernte junge Triebe, wie sie im Frühjahr erscheinen. Sammeln Sie Minzblätter immer an einem trockenen Tag, bevor die heiße Sonne herauskommt, und verwenden Sie sie sofort, um den besten Geschmack zu erzielen.

Die Teilung ist zu jeder Jahreszeit leicht durchzuführen, jedoch sind Frühling oder Herbst am besten. Aus jedem Teil der Wurzel wächst eine neue Pflanze.

Verwendung von Ingwerminze

Ingwer-Minz-Kräuter sind eine köstliche Ergänzung zu frischen sommerlichen Melonensalaten, sowie warmen oder kühlen Tees und Limonaden. Fein gehackte Minzstücke können zu weicher Butter für einen köstlichen Brotaufstrich hinzugefügt werden. Frisch gegrilltes Fleisch schmeckt hervorragend mit einer Marinade aus Zitronensaft und Minzblättern.

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