Verwendung von Ginsengpflanzen im Garten - Wie man Ginsengpflanzen anbaut

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Amerikanischer Ginseng (Panax quinquefolius), der in weiten Teilen der östlichen Vereinigten Staaten beheimatet ist, wird wegen seiner vielen nützlichen Eigenschaften geschätzt. Leider wurde wilder Ginseng in seiner natürlichen Umgebung übererntet und steht in mehreren Bundesstaaten auf der Liste der bedrohten Pflanzen. Wenn Sie eine ideale Wachstumsumgebung und viel Geduld haben, können Sie möglicherweise Ihren eigenen Ginseng anbauen. Pflanzen benötigen mindestens drei bis fünf Jahre, bevor sie ausgewachsen sind.

Was ist Ginseng?

Ginseng ist ein attraktives mehrjähriges Kraut, das im ersten Jahr nur 2,5 bis 5 cm hoch wird. Das Blatt fällt im Herbst und ein neues Blatt und ein neuer Stängel erscheinen im Frühling. Dieses Wachstumsmuster setzt sich fort, bis die Pflanze eine reife Höhe von 12 bis 24 Zoll (31-61 cm) erreicht.

Erwachsene Pflanzen haben mindestens drei Blätter mit jeweils fünf ovalen, gezackten Blättchen. Im Hochsommer erscheinen grüngelbe Blütentrauben, gefolgt von leuchtend roten, gezackten Beeren.

Verwendung der Ginsengpflanze

Die fleischigen Wurzeln werden in pflanzlichen Arzneimitteln und Naturheilmitteln verwendet. Verschiedene Studien weisen darauf hin, dass Ginseng das Immunsystem stärken, Blutzucker und Cholesterin senken und das Gedächtnis vorübergehend verbessern kann.

Während die Effektewurden nicht umfassend untersucht, einige Leute glauben, dass Ginseng eine Reihe von Erkrankungen behandeln kann, darunter Müdigkeit, Herzerkrankungen, Wechseljahrsbeschwerden und Bluthochdruck.

Ginseng wird auch in Seifen und Lotionen verwendet. In Asien wird Ginseng in Zahnpasta, Kaugummi, Süßigkeiten und Softdrinks eingearbeitet.

Anbauinformationen für Ginseng

Der Anbau von Ginseng ist ziemlich einfach, aber das Auffinden von Pflanzen kann schwierig sein. Ginseng wird normalerweise durch Samen gepflanzt, die zwei Jahre lang stratifiziert werden müssen. In Gewächshäusern oder Baumschulen können Sie jedoch möglicherweise kleine Wurzeln finden. Sie können Rhizome von Wildpflanzen pflanzen, wenn Sie sie finden können, aber prüfen Sie zuerst; Das Ernten von wildem Ginseng ist in einigen Bundesstaaten illegal.

Ginseng benötigt fast totalen Schatten und keine direkte Nachmittagssonne. Ideal ist ein Standort in der Nähe von ausgewachsenen Laubbäumen. Ziel ist es, die natürliche Waldumgebung der Pflanze so weit wie möglich nachzuahmen.

Die Pflanze gedeiht in tiefgründigen, lockeren Böden mit einem hohen organischen Anteil und einem pH-Wert von etwa 5,5.

Ginsengernte

Ginseng vorsichtig ausgraben, um die Wurzeln zu schützen. Waschen Sie überschüssigen Schmutz ab und verteilen Sie die Wurzeln in einer einzigen Schicht auf einem Sieb. Stellen Sie die Wurzeln in einen warmen, gut belüfteten Raum und wenden Sie sie täglich.

Kleine Wurzeln können an einem Tag trocknen, aber große Wurzeln können bis zu sechs Wochen dauern. Getrockneter Ginseng wird am häufigsten für Tees verwendet.

HINWEIS: Verwenden Sie Ginseng oder andere Pflanzen nicht medizinisch, ohne vorher einen Kräuterspezialisten oder einen anderen Fachmann zu konsultieren.