Blumenkohlsamen anbauen – Tipps zum Ernten und Aufbewahren von Blumenkohlsamen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Ich liebe Blumenkohl und baue normalerweise welche im Garten an. Ich kaufe im Allgemeinen Beetpflanzen, obwohl Blumenkohl auch aus Samen gezogen werden kann. Diese Tatsache gab mir zu denken. Woher kommen Blumenkohlsamen? Ich habe sie noch nie an meinen Pflanzen gesehen. Lassen Sie uns mehr erfahren.

Anbau von Blumenkohlsamen

Blumenkohl ist eine Biennale der kühlen Jahreszeit in der Familie der Bassicaceae. Unter seinem Artnamen Brassica oleracea teilt Blumenkohl Verbindungen mit:

• Rosenkohl
• Brokkoli
• Kohl
• Collards
• Grünkohl
• Kohlrabi

Im Allgemeinen ist Blumenkohl weiß, obwohl es einige bunte violette Sorten gibt und sogar eine grüne, stachelige Sorte namens Veronica Romanesco.

Blumenkohl braucht einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden, der reich an organischer Substanz ist. Während sie einen Boden-pH-Wert von 6,0-7,5 bevorzugt, toleriert sie leicht alkalischen Boden. Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie den Boden auf 12-15 Zoll (30-38 cm) bebauen und Kompost bis zu einer Tiefe von 6 Zoll (15 cm) einmischen. Wählen Sie einen Standort mit mindestens 6 Stunden voller Sonne.

Pflanzen Sie Samen drei Wochen vor dem letzten Frost für den Frühling oder sieben Wochen vor dem ersten Frost für Herbstkulturen oder beginnen Sie mit der Aussaat drinnen4-6 Wochen vor dem durchschnittlich letzten frostfreien Datum. Wenn Sie den Blumenkohl drinnen zum Umpflanzen beginnen, denken Sie daran, dass er es nicht mag, wenn seine Wurzeln durcheinander gebracht werden. Daher ist es am besten, die Samen in Torf- oder Papiertöpfen anzusetzen.

Pflanzen Sie die Samen 0,5 bis 1,25 cm tief und h alten Sie sie feucht und in einem warmen Bereich zwischen 65 und 70 Grad Fahrenheit (18 bis 21 Grad Celsius). Wenn die wachsenden Blumenkohlsamen zum Umpflanzen bereit sind, achten Sie darauf, sie abzuhärten, bevor Sie sie in den Garten setzen.

Stellen Sie die Pflanzen 45-60 cm auseinander, um ihnen viel Platz für ihre großen Blätter zu geben. H alten Sie die Pflanzen feucht oder die Köpfe werden bitter. Füttern Sie die Pflanzen außerdem alle 2-4 Wochen mit einem organischen Dünger.

Woher kommen Blumenkohlsamen?

Okay, jetzt wissen wir, wie man Blumenkohl aus Samen anbaut, aber was ist mit dem Aufbewahren von Blumenkohlsamen? Wie bei anderen Brassica-Mitgliedern sendet Blumenkohl erst im zweiten Jahr Stängel aus. Im ersten Jahr produziert die Pflanze einen Kopf und, wenn sie nicht gepflückt wird, erscheinen im zweiten Jahr im Sommer Samenkapseln. In einem warmen Klima ist es einfach, sie zum Schossen zu bringen, aber in einem k alten Klima ist das Ernten von Blumenkohlsamen etwas arbeitsintensiver.

Das Erste, was man wissen sollte, wenn Blumenkohlsamen aufbewahrt werden, ist, dass die Pflanzen insektenbestäubt sind und sich daher mit allen anderen Mitgliedern von Brassica kreuzen werden. Sie benötigen einen Isolationsbereich von 805 m (½ Meile) für reines Saatgut. Gebäude, Baumreihen und Wälder wurden in diesem Isolationsgebiet abgeholzt.

Wenn Sie fest entschlossen sind, Saatgut zu sparen, möchten Sie wahrscheinlich mindestens 6 davon beiseite legengesündeste Pflanzen. Die Köpfe nicht ernten. Sie müssen bis ins zweite Jahr hinein bleiben. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, kann der Blumenkohl zwei Jahre lang in seinem Beet bleiben, um Samen zu produzieren. Wenn Sie jedoch in einem Gebiet leben, in dem lange gefroren ist, müssen die Pflanzen im Herbst ausgegraben werden. Lagern Sie sie über den Winter und pflanzen Sie sie dann im Frühjahr neu ein.

Wenn Ihre Temperaturen normalerweise nur für ein paar Wochen unter den Gefrierpunkt fallen, aber nicht unter 28 Grad Fahrenheit (-2 C), können Sie Blumenkohl im Herbst pflanzen und im nächsten Sommer Samen ernten.

Blumenkohlsamen ernten

Um die Samen zu ernten, sammeln Sie die Samenstiele, wenn die Samenkapseln vollständig ausgereift und an der Pflanze getrocknet sind. Verwenden Sie ein Sieb, um die Spreu vom Samen zu sieben. Sie können Samen bis zu 5 Jahre an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.