Pflanzung neben Zitronengras: Passende Zitronengras-Begleiter im Garten

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Zitronengras ist eine süße, scharfe Zitruspflanze, die oft in der asiatischen Küche verwendet wird. Es ist eine sonnenliebende Pflanze, daher sollte die Begleitpflanzung mit Zitronengras andere Pflanzen umfassen, die sich gerne in viel Wärme und Licht sonnen. Zitronengras ist nicht nur ein kulinarisches Gewürz, sondern macht auch einen beruhigenden Tee, der angeblich beim Einschlafen hilft. Dies ist eine einfach zu züchtende Pflanze mit leichter Frosttoleranz, entweder im Boden oder in Behältern. Kombiniere es mit Pflanzen, die die gleichen Wachstumsbedingungen haben, oder erschaffe einen lustigen kulinarischen Garten mit Aromen und Texturen, die von seiner einzigartigen süßen Säure profitieren.

Was man mit Zitronengras pflanzt

Zitronengras enthält Citronella, ein Pflanzenöl mit schädlingsabwehrenden Eigenschaften, insbesondere Mücken. Die Verwendung von Zitronengras unter Ihren Terrassenbepflanzungen ist eine hervorragende Möglichkeit, den Sommer im Freien zu genießen, ohne sich Gedanken über diese krankheitsübertragenden Insekten machen zu müssen.

Das Pflanzen neben Zitronengras bietet einen reichen Kontrast für die goldenen Blätter, während das scharfe Öl anderen Schädlingen vorbeugt. Sie können die Blätter einfach abbrechen und Ihre Haut mit dem natürlichen Öl bedecken, um Sie und Ihre Familie vor gefährlichen Mücken und Ihre Pflanzen vor Schädlingen wie Weißen Fliegen zu schützen.

Wenn janeu in der Gartenarbeit mit dieser Pflanze, fragen Sie sich vielleicht, was Sie mit Zitronengras pflanzen sollen. Während es viele traditionelle Begleitpflanzungen gibt, gibt es nur wenige Informationen über Zitronengras-Begleitpflanzen. Das bedeutet nicht, dass es für andere Arten im Garten nicht vorteilhaft ist, aber es hat sich nicht gezeigt, dass es das Wachstum anderer Pflanzen akzentuiert.

Nichtsdestotrotz kann das Pflanzen neben Zitronengras einen schnellen Auswahlbereich für das Abendessen entwickeln, der während der Essenszubereitung leicht zu durchsuchen ist. Viele Früchte, Gemüse und Kräuter, die normalerweise Teil eines Rezepts mit Zitronengras sind, gedeihen auch unter den gleichen Wachstumsbedingungen.

Ostindisches und westindisches Zitronengras sind die beiden Arten, die am häufigsten zum Kochen verwendet werden. Die Pflanzen brauchen einen nährstoffreichen, lockeren Boden mit guter Drainage und viel Feuchtigkeit, um zu gedeihen.

Zitronengras-Begleitpflanzen

Kräuterbehälter auf der hinteren Veranda oder Terrasse bieten eine praktische, frische Gewürzauswahl direkt neben der Küche. Einige großartige Möglichkeiten der Begleitpflanzung mit Zitronengras sind die Verwendung von Kräutern, die volle Sonne und gut durchlässigen Boden schätzen. Mögliche Optionen sind:

• Koriander
• Basilikum
• Thymian
• Minze
• Zitronenverbene
• Echinacea
• Ringelblumen

All dies hat kulinarische und medizinische Eigenschaften und kann Teil von Gewürzmischungen für viele Rezepte sein. Die Containergärtnerei ermöglicht es Ihnen auch, den Topf ins Haus zu bringen, wenn ein starker Frost droht. Denken Sie daran, dass Zitronengras 91 cm bis 1,5 m hoch werden kann. Verwenden Sie daher andere Kräuter an den Rändern der Töpfe, damit sie nicht vom Zitronengras beschattet werden.

Zitronengraswird in Guatemala, Indien, Paraguay, England, Sri Lanka, China und anderen Teilen Indochinas, Afrikas, Mittelamerikas und Südamerikas angebaut. Wählen Sie nach Möglichkeit Zitronengras-Begleiter aus der gleichen Region wie Galgant, Ingwer und Kurkuma, die sich gut eignen, wenn sie in der Nähe gepflanzt werden.

Traditionelle Nutzpflanzen sind Mangos, Gurken, Fenchel und Zwiebeln. Seien Sie beim Mischen vorsichtig, da sich die Wurzeln ausbreiten und schließlich eine Fläche einnehmen können. In Gebieten unter Obstbäumen, wie Zitrusfrüchten, bildet Zitronengras eine attraktive Bodenbedeckung, reduziert Unkraut und hält die Feuchtigkeit im Boden.

Es ist auch nützlich, wenn es mit Tomaten, Paprika und Tomatillos bepflanzt wird, die die gleichen Wachstumsbedingungen bevorzugen. Als zusätzlicher Bonus passt Zitronengras gut zu Gerichten, die diese Früchte verwenden.

Viele Begleiter von Zitronengras mögen essbar sein, aber seine kalkfarbenen, grasbewachsenen Blätter bilden eine perfekte Kulisse für Geranien, winterharte Hibiskus und viele weitere sommerblühende Pflanzen.