2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Wenn es um Kochbananen geht, denken wir oft an Bananenkochbananen, auch bekannt als Kochbananen (Musa paradisiaca). Wegerichkraut (Plantago major) ist jedoch eine völlig andere Pflanze, die oft wegen ihrer vielen medizinischen Eigenschaften verwendet wird. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile und den Anbau von Spitzwegerich zu erfahren.
Wie man Kochbananenkräuter identifiziert
Die in Europa beheimateten Wegerichkräuter sind mehrjährige, anpassungsfähige Pflanzen, die fast überall wachsen und dazu neigen, unkrautartig zu sein. Trotz ihrer Vorteile sind die robusten Pflanzen für viele Gärtner eine Quelle der Frustration und werden daher häufiger als Unkraut angesehen.
Die niedrig wachsenden, bodennahen Pflanzen weisen kurze, dicke Stängel und Rosetten aus dunklen, glänzenden, ovalen oder eiförmigen Blättern auf, die etwa 15 cm lang und 10 cm lang sind.) breit. Ein blattloser Stängel, der sich über der Pflanze erhebt, trägt im Spätsommer stachelige Trauben aus winzigen, grünen Blüten.
Pflanzenkraut-Vorteile
Traditionell wurde Kochbananenkraut zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen eingesetzt, die von Husten und Verstopfung bis hin zu Übelkeit, Sodbrennen, Verstopfung und Durchfall reichen. Einige Kräuterkenner glauben, dass das Kraut den Cholesterinspiegel ausgleichen und helfen kann, den Blutzucker zu kontrollieren.
Eine Packung aus Kochbananenblättern oder ein Spritzer Kochbananentee enthält antibakterielle Eigenschaften, die es zu einer wirksamen Behandlung von Hautirritationen machen, einschließlich Bissen, Schnitten, Kratzern, Sonnenbrand und Giftefeu.
Obwohl Spitzwegerich als sicher gilt, sollte das Kraut niemals ohne ärztlichen Rat zur Behandlung einer Krankheit verwendet werden.
Die ganze Kochbananenpflanze, einschließlich der Wurzeln, ist essbar. Die zarten Blätter können wie Spinat leicht gekocht oder frisch in Salaten verwendet werden.
Pflanzenanbau in Gärten
Der Anbau von Kochbananenkraut erfordert sehr wenig Aufwand, da die Pflanze im ganzen Land in den USDA-Klimazonen 3 bis 9 wächst. Kochbananenkraut wächst in voller Sonne oder Halbschatten und auf fast jedem Boden, einschließlich sandiger oder felsiger Böden.
Pflanze die Samen im Frühling direkt in den Garten oder setze sie ein paar Wochen vorher drinnen ein. Eine Woche Kühlzeit im Kühlschrank (Stratifizierung) trägt zur Keimfähigkeit bei.
Ernte Kochbananen jederzeit, indem du die Blätter abschneidest oder die Wurzeln mit einem Spaten oder einer Gartengabel ausgräbst. Waschen Sie die Blätter immer gründlich und seien Sie vorsichtig beim Ernten von Kochbananen, die an Straßenrändern oder in ungewohnten Ideen wachsen, da diese Pflanzen mit Herbiziden besprüht werden können.
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