2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Die meisten organischen Pflanzen beginnen als Samen. Was ist ein Samen? Es wird technisch als gereifte Eizelle beschrieben, aber es ist so viel mehr als das. Samen beherbergen einen Embryo, die neue Pflanze, ernähren und schützen ihn. Alle Arten von Samen erfüllen diesen Zweck, aber was tun Samen für uns außerhalb des Anbaus neuer Pflanzen? Samen können als Lebensmittel für Menschen oder Tiere, Gewürze, Getränke und sogar als Industrieprodukte verwendet werden. Nicht alle Samen erfüllen alle diese Bedürfnisse und einige sind sogar giftig.
Was ist ein Samen?
Pflanzenleben beginnt mit Samen, es sei denn, die Pflanze vermehrt sich durch Sporen oder vegetativ. Woher kommen Samen? Sie sind das Nebenprodukt einer Blume oder einer blumenähnlichen Struktur. Manchmal sind Samen von Früchten umhüllt, aber nicht immer. Samen sind die primäre Vermehrungsmethode in den meisten Pflanzenfamilien. Der Lebenszyklus des Samens beginnt mit der Blüte und endet mit einem Sämling, aber viele Schritte dazwischen variieren von Pflanze zu Pflanze.
Samen variieren in ihrer Größe, Verbreitungsmethode, Keimung, Fotoreaktion, Bedarf an bestimmten Reizen und vielen anderen erschwerenden Faktoren. Betrachten Sie zum Beispiel den Samen der Kokospalme und vergleichen Sie ihn mit den winzigen Samen einer Orchideeund Sie werden eine Vorstellung von der großen Vielf alt an Größen bekommen. Jede von ihnen hat auch eine andere Verbreitungsmethode und hat bestimmte Keimanforderungen, die nur in ihrer natürlichen Umgebung zu finden sind.
Der Lebenszyklus der Saat kann ebenfalls von nur wenigen Tagen der Lebensfähigkeit bis zu 2.000 Jahren variieren. Unabhängig von Größe oder Lebensdauer enthält ein Samen alle notwendigen Informationen, um eine neue Pflanze hervorzubringen. Es ist ungefähr eine so perfekte Situation, wie sie die Natur geschaffen hat.
Woher kommen Samen?
Die einfache Antwort auf diese Frage ist eine Blume oder Frucht, aber es ist komplexer. Die Samen von Nadelbäumen wie Kiefern sind in Schuppen im Inneren des Kegels enth alten. Die Samen eines Ahornbaums befinden sich in den kleinen Helikoptern oder Samaras. Der Samen einer Sonnenblume ist in ihrer großen Blüte enth alten, die den meisten von uns bekannt ist, weil sie auch ein beliebter Snack ist. Der große Kern eines Pfirsichs enthält einen Samen in der Hülle oder im Endokarp.
Bei Angiospermen sind die Samen bedeckt, während bei Gymnospermen die Samen nackt sind. Die meisten Arten von Samen haben eine ähnliche Struktur. Sie haben einen Embryo, Keimblätter, ein Hypokotyl und eine Wurzel. Es gibt auch ein Endosperm, das die Nahrung ist, die den Embryo erhält, wenn er zu sprießen beginnt, und eine Art Samenschale.
Samenarten
Das Aussehen von Samen verschiedener Sorten ist sehr unterschiedlich. Einige der Getreidesamen, die wir üblicherweise anbauen, sind Mais, Weizen und Reis. Jeder hat ein anderes Aussehen und der Samen ist der wichtigste Teil der Pflanze, die wir essen.
Erbsen, Bohnen und andere Hülsenfrüchte wachsen aus Samen, die in ihnen gefunden werdenHülsen. Erdnusssamen sind ein weiteres Beispiel für einen Samen, den wir essen. Die riesige Kokosnuss enthält einen Samen in der Schale, ähnlich wie ein Pfirsich.
Einige Samen werden nur wegen ihrer essbaren Samen angebaut, wie Sesamsamen. Andere werden wie Kaffee zu Getränken verarbeitet. Koriander und Gewürznelke sind Samen, die als Gewürze verwendet werden. Viele Samen haben auch einen starken kommerziellen Ölwert, wie z. B. Raps.
Die Verwendungsmöglichkeiten von Samen sind so vielfältig wie die Samen selbst. Im Anbau gibt es offen bestäubte, Hybrid-, GVO- und Erbstücksamen, nur um die Verwirrung zu erhöhen. Die moderne Kultivierung hat viele Samen manipuliert, aber der Grundaufbau ist immer noch derselbe – der Samen beherbergt den Embryo, seine anfängliche Nahrungsquelle und eine Art Schutzhülle.
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