Alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais – Was kann man mit Mais machen?

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Video: Gesunde Süßigkeiten selber machen! So gesund kann naschen sein! | Galileo | ProSieben 2024, November
Anonim

Maiskolben sind eine beliebte Wahl für Cookouts, und wer geht ins Kino, ohne Popcorn zu kaufen? Das ist jedoch nicht alles, wofür Mais verwendet werden kann. Es gibt viele alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais.

Was kann man aus Mais machen? Die Liste ist eigentlich ziemlich lang. Lesen Sie weiter für Informationen über ungewöhnliche Maisverwendungen und Tipps, wie Mais auf neue Weise in der Küche verwendet werden kann.

Wofür wird Mais verwendet?

Mais (auch Mais genannt) ist eines der Grundnahrungsmittel für einen Großteil der Welt. In Kombination mit Reis ergibt es ein vollständiges Protein, das in weiten Teilen Afrikas und Südamerikas als Nahrung dient. In den Vereinigten Staaten gilt Mais eher als Gemüsebeilage, die oft am Kolben oder in Körnern aus der Dose gegessen wird. Sie müssen jedoch nicht lange suchen, um weitere alternative Verwendungsmöglichkeiten für Mais zu finden.

Wie man Mais beim Kochen verwendet

Wenn Sie sich über alternative Verwendungen von Mais wundern, sollten Sie zuerst verschiedene Arten von Rezepten auf Maisbasis in Betracht ziehen. Maistortillas und Maischips sind bekannte Lebensmittel aus Mais, die Sie zu Hause selbst zubereiten können. Andere köstliche Rezepte zum Ausprobieren sind Maisbrot, Maiskolbengelee, Maiskrapfen, Maisauflauf und Maissalsa.

Für ungewöhnlichere Verwendungen von Mais in der Küche, denken Sie darüber nachNachspeisen. Sie nennen es nicht umsonst „Zuckermais“! Mais eignet sich sehr gut, um Desserts Stärke und cremige Texturen hinzuzufügen. Sie können Zuckermais-Eiscreme, Zuckermais-Crème Brûlée oder sogar Schokoladen-Haselnuss-Zuckermais-Kuchen zubereiten.

Was kann man mit Mais machen?

Es mag Sie überraschen, dass der Großteil des heutzutage angebauten Mais nicht für die Nahrungsmittelproduktion verwendet wird. Es wird zur Herstellung von Ethanolgas, Batterien, Kunststoffen, Buntstiften, Whisky, Klebstoff und Hustenbonbons verwendet.

Maisstärke (ein Maisderivat) ist eine häufige Zutat in Hygieneprodukten, Streichhölzern und vielen Medikamenten und Vitaminen. Es wird als Verdickungsmittel in Flüssigkeiten verwendet und ersetzt Talkum in Pulvern.

Wofür wird Mais in Medikamenten verwendet? Oft wird das Gemüse in Form von Maisstärke verwendet, um Medikamente zu binden und hilft Pillen, ihre Form zu h alten. Es hilft auch, Tabletten zu zersetzen, nachdem sie eingenommen wurden. Schließlich ist Mais reich an Vitamin C. Viele Vitamin-C-Präparate werden aus Mais hergestellt.

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