Kreative Verwendungsmöglichkeiten für Kürbisse: Verwendung von Kürbissen jenseits von Kürbislaternen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn du denkst, Kürbisse sind nur etwas für Kürbislaternen und Kürbiskuchen, denk nochmal nach. Es gibt viele Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden. Während die oben genannten praktisch synonyme Verwendungen für Kürbisse rund um die Feiertage sind, gibt es viele andere Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden. Sie wissen nicht, was Sie mit Kürbissen machen sollen? Lies weiter, um mehr über die kreative Verwendung von Kürbissen zu erfahren.

Was tun mit Kürbissen nach den Feiertagen

Die Tradition der Kürbislaternen kam über irische Einwanderer in die USA (obwohl es eigentlich eher Rüben als Kürbisse waren), und obwohl es ein lustiges und einfallsreiches Projekt ist, wird das Endergebnis oft nach einem weggeworfen einige Wochen. Anstatt den geschnitzten Kürbis wegzuwerfen, schneiden Sie ihn in Stücke und lassen Sie ihn draußen, damit unsere gefiederten und pelzigen Freunde ihn naschen oder auf den Komposthaufen geben können.

Möglichkeiten, Kürbisse in der Küche zu verwenden

Kürbiskuchen sind fantastisch, genau wie Kürbis-Käsekuchen und andere Kürbis-Desserts. Viele Leute verwenden Kürbiskonserven, aber wenn Sie Zugang zu frischen Kürbissen haben, versuchen Sie, Ihr eigenes Kürbispüree für diese Leckereien herzustellen.

Um Kürbispüree zu machen, schneide einen Kürbis in zwei Hälften und entferne die Eingeweide und Samen, aber bewahre sie auf. Legen Sie das abgeschnittene Ende nach unten auf eine Auflaufform und backen Sie es je nach Größe des Kürbisses etwa 90 Minuten lang, bis Sie es etwas ausdrücken können und fertig sindgeben. Schöpfen Sie das gekochte Fruchtfleisch von der Haut, die dann entsorgt werden kann. Kühlen Sie das Püree und verwenden Sie es dann in einer Vielzahl von Desserts, Kürbisbutter, Curry-Kürbissuppe oder verpacken Sie es und frieren Sie es für die spätere Verwendung ein.

Erinnerst du dich an diese Samen? Sie können zum Trocknen in einer einzigen Schicht auf Backbleche gelegt und als Vogelfutter verwendet oder im Ofen mit Salz oder anderen Gewürzen für den menschlichen Verzehr geröstet werden. Wenn Sie vorhaben, sie an Tiere zu verfüttern, lassen Sie das Gewürz weg.

Die Eingeweide, die bei der Herstellung des Kürbispürees übrig bleiben, können ebenfalls verwendet werden. Einfach 30 Minuten in Wasser köcheln lassen und dann die Feststoffe aus dem aufgegossenen Wasser abseihen. Voila, du hast Kürbisbrühe, perfekt zum Ausdünnen einer Kürbis-basierten oder vegetarischen Suppe.

Andere Verwendungsmöglichkeiten für Kürbisse

Kürbis mag in vielen Rezepten großartig schmecken, hat aber auch ernährungsphysiologische Vorteile. Es ist reich an Vitamin A und C und reich an Zink und anderen Nährstoffen. Diese Nährstoffe sind gut für das Innere Ihres Körpers, aber wie sieht es mit dem Äußeren aus? Ja, eine weitere Möglichkeit, Kürbis zu verwenden, besteht darin, aus dem Püree eine Maske zu machen. Es hilft, abgestorbene Hautzellen aufzulösen, was zu einer strahlenden, glatten Haut führt.

Andere Kürbisanwendungen umfassen die Herstellung des Kürbisses zu einem Vogelhäuschen, einem Bier- oder Getränkekühler oder sogar als Blumenpflanzer. Es gibt sicherlich viele andere Möglichkeiten, Kürbisse zu verwenden, die nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt sind.