2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Das Anpflanzen eines roten Obstgartens mag etwas skurril erscheinen. Das heißt, bis Sie die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Früchten mit rotem Fruchtfleisch erkennen. Während die meisten Früchte eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien sind, enth alten Früchte, die innen rot sind, oft eine Fülle von gesundheitserh altenden Antioxidantien. Der Anbau eines rotfleischigen Obstgartens kann diese gesundheitlichen Vorteile direkt auf Ihren Tisch bringen.
Vorteile des Anbaus von roten Früchten
Seit Jahren hören wir von den Vorteilen des Verzehrs von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien sind. Diese natürlich vorkommenden Verbindungen beseitigen Schäden, die durch freie Radikale in unserem Körper verursacht werden. Studien zeigen, dass dies unser Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen wie Krebs, Herzkrankheiten und Schlaganfällen verringert.
Superfoods wie Grünkohl sind seit Jahren für ihren Geh alt an Antioxidantien bekannt. Aber seien wir ehrlich, nicht jeder kaut gerne auf Grünkohlblättern. Der Anbau von roten Früchten ist eine köstliche Alternative, die für Ihre Kinder möglicherweise einfacher zu schlucken ist.
Was kann man in einem rotfleischigen Obstgarten anbauen?
Fällt dir irgendeine Frucht ein, die innen rot ist? Wenn Sie Erdbeeren und Wassermelone gesagt haben, sind Sie auf dem besten Weg, einen roten Obstgarten anzubauen. Hier sind ein paar weitere Beispiele für Früchte mit rotem Fruchtfleisch, die Sie vielleicht übersehen:
- Rotfleischige Äpfel –Diese neuartige Frucht, die durch die Kreuzung von Holzäpfeln mit gewöhnlichen weißfleischigen Apfelsorten entwickelt wurde, hat ein Fruchtfleisch, das von rosa bis leuchtend rot variieren kann. Rotfleischige Äpfel enth alten mehr Antioxidantien als ihre weißfleischigen Gegenstücke.
- Blutorangen – Blutorangen sind oft süßer als ihre orangefarbenen Cousins und erh alten ihr rotes Fruchtfleisch vom Anthocyanin-Pigment. Orangefarbene Zitrusfrüchte, die innen rot sind, resultieren aus einer natürlichen Mutation.
- Rote Drachenfrucht – Auch Pitaya genannt, diese Früchte von Kaktusreben sind eine reiche Quelle von Antioxidantien. Mit einer Textur, die mit Kiwi vergleichbar ist, hat die rote Drachenfrucht ein leuchtend magentafarbenes Fruchtfleisch.
- Kirschen – Kirschen sind für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und enth alten verschiedene Arten von Antioxidantien. Aber nicht alle Kirschbäume tragen Früchte, die innen rot sind. Suchen Sie nach Sorten wie Bing, Balaton oder Morello.
- Cranberries – Nach Heidelbeeren in Bezug auf die Menge an Antioxidantien, die sie enth alten, sind Cranberries eines der Superfoods. Preiselbeeren werden oft als Moorpflanze angesehen und können als Teil eines rotfleischigen Obstgartens angebaut werden.
- Granatäpfel – Angebaut wegen der leuchtend roten, fleischigen Kerne, die die Samen umhüllen, sind Granatäpfel ein Kraftpaket aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. In nördlichen Klimazonen können Granatäpfel als Kübelpflanzen in den Rotfruchtgarten aufgenommen werden.
- Grapefruit – Sowohl die rubinrote als auch die rosafarbene Grapefruit enth alten mehr Antioxidantien als weiße Grapefruit. Wählen Sie Zwergsorten dieser rotfleischigen Früchte aus, wenn Sie Grapefruitbäume in Behältern anbauen.
- Rote Himbeeren – Dieseeinfach anzubauende Beeren enth alten starke Antioxidantien und sind eine willkommene Ergänzung für jeden Obstgarten. Wählen Sie herbsttragende rote Himbeeren und produzieren Sie zwei Ernten dieser roten Frucht pro Jahr.
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