Hohlgurken - Warum Gurken innen hohl sind

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Die Mutter meines Freundes macht die unglaublichsten, knackigsten, würzigsten Gurken, die ich je gegessen habe. Sie kann sie ziemlich im Schlaf machen, da sie 40 Jahre Erfahrung hat, aber trotzdem hatte sie einige Probleme beim Einlegen. Ein solches Problem war Hohlherz in Gurken. Lesen Sie weiter für Informationen zu hohlen Gurkenherzen.

Was verursacht ein hohles Herz in Gurkenfrüchten?

Hohle Früchte, wie eine Gurke, die in der Mitte hohl ist, sind ein häufiges Problem. Obwohl Gurken theoretisch essbar sind, können sie, wenn sie innen hohl sind, leicht bitter sein und sicherlich keine blauen Schleifen gewinnen. Hohle Gurken oder andere hohle Früchte sind das Ergebnis einer Kombination aus mangelnder oder überschüssiger Nährstoffaufnahme, unregelmäßiger Bewässerung und/oder unzureichender Bestäubung.

Umweltbedingungen sind die wahrscheinlichste Ursache für eine Gurke, die innen hohl ist. Gurken bevorzugen für ein optimales Wachstum gleichmäßig feuchte Bedingungen im Garten. Wenn Sie eine Dürreperiode erleben oder einfach nicht mit dem Gießen Schritt geh alten haben, könnte dies sehr wohl der Grund für eine Gurkenmulde in der Mitte sein.

Ein Stickstoffüberschuss im Boden oder ein niedriger Borgeh alt können zu hohlen Gurken führen. Zu viel Stickstoff kann dazu führen, dass die Frucht zu schnell wächst,dem Inneren des Cuke nicht erlauben, mit dem Wachstum des Äußeren Schritt zu h alten. Reduzieren Sie die Menge an Dünger, die verwendet wird, um das Problem einer Gurke mit einem hohlen Herzen zu bekämpfen.

Unzureichende Bestäubung kann zu einer in der Mitte hohlen Gurke führen. Eine hohle Gurke ist eine leere Samenhöhle, die das Ergebnis einer fehlenden Samenbildung ist, die auf eine unzureichende Bestäubung zurückzuführen ist. Dies kann durch schnelle Schwankungen der Umweltbedingungen, die die Fruchtentwicklung beeinflussen, wie z. B. heißes, trockenes Wetter, verschlimmert werden, was zu unregelmäßiger Bewässerung führen kann. Heißes, trockenes Wetter verringert die Pollenlebensfähigkeit und kann Blütenteile während der Bestäubung versengen und ist neben einer möglicherweise unzureichenden Pollenübertragung durch Bestäuber und unzureichenden Pollenquellen einer der Faktoren, die hohle Gurken erzeugen können.

Letzte Worte zu Cucumber Hollow Heart

Genetik spielt auch bei Gurken eine Rolle, die in der Mitte hohl sind. Es gibt einige Sorten, die weniger anfällig für dieses Problem sind als andere, also lesen Sie unbedingt die Beschreibungen auf den Samenpackungen oder in den Samenkatalogen. Befolgen Sie dann die Anweisungen bezüglich des Pflanzenabstands und h alten Sie einen angemessenen Bewässerungsplan ein.

Zu guter Letzt, wenn du Essiggurken machst und am Ende hohle Gurken bekommst, kann das Verweilen zwischen dem Pflücken und Einlegen der Cukes die Ursache sein. Verwenden Sie Ihre Gurken nach Möglichkeit innerhalb von 24 Stunden nach dem Pflücken oder kühlen Sie sie bis zum Einlegen. Um nach hohlen Gurken zu suchen, suchen Sie nach solchen, die beim Waschen schwimmen.