Chinakohl pflanzen: Chinakohl wächst im Garten

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Was ist Chinakohl? Chinakohl (Brassica pekinensis) ist ein orientalisches Gemüse, das viel in Sandwiches und Salaten anstelle von Kopfsalat verwendet wird. Die Blätter sind zart wie Salat, obwohl es ein Kohl ist. Im Gegensatz zu normalem Kohl sind die dicken Adern in den Blättern tatsächlich süß und zart. Der Anbau von Chinakohl ist eine großartige Ergänzung für jeden Gemüsegarten.

Wie man Chinakohl anbaut

Wenn Sie überlegen, Chinakohl zu pflanzen, müssen Sie daran denken, dass Sie eine frühe Winter- oder Winterernte oder eine Frühlingsernte anbauen können. Pflanzen Sie Ihren Kohl nur nicht zu spät, oder er wird Blütenstiele austreiben, bevor er Köpfe bildet, was der Pflanze Nährstoffe raubt.

Einer der Schritte beim Anbau von Chinakohl ist die Vorbereitung des Bodens. Das Pflanzen von Chinakohl erfordert schwere Erde, die Feuchtigkeit hält. Sie sollten die Erde jedoch nicht zu nass machen, da dies die Pflanze verfaulen kann. Damit Ihr Chinakohl während der Saison gut wächst, sollten Sie die Erde vor dem Pflanzen düngen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Pflanzen während der gesamten Saison genug Wasser bekommen, aber nicht zu viel.

Das Pflanzen von Chinakohl kann im Spätsommer bis Herbst (August bis Oktober) für eine frühe Winter- oder Winterernte oder im Winter (Januar) für a erfolgenFrühlingsernte. Es hängt alles davon ab, wann Ihr Kohl geerntet werden soll. Wenn Sie im Winter pflanzen, möchten Sie, dass Ihr wachsender Chinakohl während seiner Reifung vor Kälte, Eis und Frost geschützt ist.

Chinakohl wächst am besten, wenn die Pflanzen 25 cm voneinander entfernt sind. Dies ergibt kleinere Köpfe, die sich hervorragend für den Heimgebrauch eignen. Außerdem möchten Sie zwei bis drei Pfund schwere Köpfe, also pflanzen Sie sie in Doppelreihen, um die Größe der Köpfe kleiner zu h alten.

Wenn Sie aus Samen pflanzen, stellen Sie sicher, dass die Samen 1/4 bis 1/2 Zoll (0,6 bis 1,2 cm) tief und 3 Zoll (7,6 cm) voneinander entfernt sind. Wenn der wachsende Chinakohl 10 bis 13 cm hoch ist, können Sie die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 25 cm ausdünnen.

Chinakohlpflanzen ernten

Wenn Sie den Kohl ernten, achten Sie darauf, Chinakohl zu pflücken, der von der ersten Pflanzung anwächst, die Sie begonnen haben, wenn Sie versetzte Pflanzungen für kontinuierliche Kulturen haben.

Nehmen Sie die Köpfe und reinigen Sie sie von braunen oder von Insekten beschädigten Blättern auf der Außenseite und wickeln Sie sie fest in Plastik ein, damit sie mehrere Wochen im Kühlschrank bleiben.

Chinakohl ist ein großartiges Gemüse für all Ihre Salate.