2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Die Familie der Solanaceae (Nachtschattengewächse) macht eine beträchtliche Anzahl unserer Grundnahrungspflanzen aus, eine der häufigsten ist die irische Kartoffel. Ein weniger bekannter Vertreter, der Pepino-Melonenstrauch (Solanum muricatum), ist ein immergrüner Strauch, der in den milden Andenregionen Kolumbiens, Perus und Chiles beheimatet ist.
Was ist ein Pepino?
Es ist nicht genau bekannt, woher Pepino-Melonensträucher stammen, aber sie wachsen nicht in freier Wildbahn. Also, was ist Pepino?
Wachsende Pepino-Pflanzen werden in gemäßigten Regionen Kaliforniens, Neuseelands, Chiles und Westaustraliens angebaut und erscheinen als kleiner, holziger, etwa 1 m hoher Strauch, der gegenüber der USDA-Anbauzone 9 widerstandsfähig ist. Das Laub sieht dem der Kartoffelpflanze sehr ähnlich, während seine Wuchsform der einer Tomate ähnelt und aus diesem Grund oft abgesteckt werden muss.
Die Pflanze blüht von August bis Oktober und die Früchte erscheinen von September bis November. Es gibt viele Sorten von Pepino, daher kann das Aussehen variieren. Die Früchte der wachsenden Pepino-Pflanzen können rund, oval oder sogar birnenförmig sein und können eine weiße, violette, grüne oder elfenbeinfarbene Farbe mit violetten Streifen haben. Der Geschmack der Pepino-Frucht ähnelt dem einer Honigmelone, daher der gebräuchliche Name Pepino-Melone, die geschält und gegessen werden kannfrisch.
Zusätzliche Pepino-Pflanzeninformationen
Zusätzliche Pepino-Pflanzeninformationen, manchmal auch Pepino dulce genannt, sagen uns, dass der Name „Pepino“vom spanischen Wort für Gurke kommt, während „dulce“das Wort für süß ist. Diese süße, melonenähnliche Frucht ist mit 35 Milligramm pro 100 Gramm eine gute Quelle für Vitamin C.
Die Blüten der Pepino-Pflanzen sind Hermaphroditen, die sowohl männliche als auch weibliche Organe haben und von Insekten bestäubt werden. Eine Kreuzbestäubung ist wahrscheinlich, was zu Hybriden führt und die großen Unterschiede zwischen Früchten und Blättern bei wachsenden Pepino-Pflanzen erklärt.
Pepino Pflanzenpflege
Pepino-Pflanzen können auf sandigen, lehmigen oder sogar schweren Lehmböden angebaut werden, obwohl sie alkalische, gut durchlässige Böden mit einem säureneutralen pH-Wert bevorzugen. Pepinos sollten in der Sonne und in feuchter Erde gepflanzt werden.
Säen Sie die Pepino-Samen im Frühjahr drinnen oder in einem warmen Gewächshaus aus. Wenn sie genug Größe zum Umpflanzen erreicht haben, setzen Sie sie in einzelne Töpfe um, aber lassen Sie sie für ihren ersten Winter im Gewächshaus. Wenn sie ein Jahr alt sind, bringen Sie die Pepino-Pflanzen im späten Frühjahr oder Frühsommer, nachdem die Frostgefahr vorüber ist, nach draußen an ihren endgültigen Standort. Vor Frost oder Kälte schützen. Überwintern Sie drinnen oder im Gewächshaus.
Pepino-Pflanzen tragen erst Früchte, wenn die Nachttemperaturen über 65 Grad F (18 C) liegen. Die Frucht reift 30 bis 80 Tage nach der Bestäubung. Ernten Sie die Pepino-Frucht, kurz bevor sie vollständig reif ist, und sie wird mehrere Wochen bei Raumtemperatur gelagert.
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