2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Was ist ein Jaboticaba-Baum? Außerhalb seiner Heimatregion Brasilien wenig bekannt, sind Jaboticaba-Obstbäume Mitglieder der Myrtenfamilie Myrtaceae. Sie sind sehr interessante Bäume, da sie Früchte an alten Stämmen und Ästen tragen, wodurch der Baum so aussieht, als wäre er mit violetten Zysten bedeckt.
Was ist ein Jaboticaba-Obstbaum?
Wie bereits erwähnt, trägt der Jaboticaba-Obstbaum seine Früchte an alten Ästen und Stämmen und nicht an neuem Wachstum wie bei den meisten anderen Obstbäumen. Die 1-4 Zoll langen Blätter der Jaboticaba beginnen in jungen Jahren lachsfarben und vertiefen sich bei Reife in ein dunkles Grün. Das junge Laub und die Zweige sind leicht behaart.
Ihre Blüten sind dezent weiß, was zu dunklen, kirschartigen Früchten führt, die direkt vom Baum gegessen oder zu Konserven oder Wein verarbeitet werden können. Die Früchte können entweder einzeln oder in dichten Büscheln getragen werden und sind anfangs grün, werden dunkelviolett bis fast schwarz, wenn sie reif sind, und haben einen Durchmesser von etwa 2,5 cm.
Die essbare Beere besteht aus einem weißlichen, geleeartigen Fruchtfleisch, das ein bis vier flache, ovale Samen enthält. Die Frucht reift schnell, normalerweise innerhalb von 20-25 Tagen nach der Blüte. Die Beere wurdebeschrieben als sehr ähnlich einer Muscadine-Traube, mit Ausnahme der Samenähnlichkeit und des Geschmacks sowohl leicht säuerlich als auch leicht würzig.
Der Baum blüht das ganze Jahr über mit Unterbrechungen und ist eine immergrüne Pflanze, die oft als Solitärbaum, essbarer Obstbaum, Strauch, Hecke oder sogar als Bonsai verwendet wird.
Jaboticaba-Baum-Info
Jaboticaba, ein beliebter Fruchtträger in seiner Heimat Brasilien, leitet sich vom Tupi-Begriff „jabotim“ab, was in Anlehnung an sein Fruchtfleisch „wie Schildkrötenfett“bedeutet. In Brasilien gedeiht der Baum vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von etwa 3.000 Fuß.
Zusätzliche Jaboticaba-Bauminformationen sagen uns, dass das Exemplar ein langsam wachsender Baum oder Strauch ist, der Höhen zwischen 10 und 45 Fuß erreicht. Sie sind frostintolerant und salzempfindlich. Jabotica-Obstbäume sind mit der Surinam-Kirsche, der Java-Pflaume und der Guave verwandt. Wie bei der Guave blättert die dünne äußere Rinde des Baumes ab und hinterlässt hellere Flecken.
Wie man Jaboticaba-Obstbäume anbaut
Interessiert? Die Frage ist, wie man einen Jaboticaba-Baum züchtet. Obwohl Jaboticabas nicht selbststeril sind, gedeihen sie besser, wenn sie in Gruppen gepflanzt werden.
Die Vermehrung erfolgt normalerweise aus Samen, obwohl auch Pfropfen, Wurzelstecklinge und Luftschichten erfolgreich sind. Die Samen brauchen etwa 30 Tage, um bei einer durchschnittlichen Temperatur von 75 Grad F (23 C) zu keimen. Der Baum kann in den USDA-Pflanzenhärtezonen 9b-11 angebaut werden.
Jaboticaba Baumpflege
Jaboticaba ist ein langsam wachsender Baum, der eine mittlere bis hohe Sonneneinstrahlung erfordert und in einer Vielzahl von Bodenmedien gedeiht. In Böden mit hohem pH-Wert jedochEs sollte zusätzlich gedüngt werden. Füttern Sie den Baum im Allgemeinen dreimal im Jahr mit einem Volldünger. Bei Eisenmangel kann eine zusätzliche Jaboticaba-Baumpflege erforderlich sein. In diesem Fall kann ein Eisenchelat angewendet werden.
Der Baum ist anfällig für die üblichen Übeltäter:
- Blattläuse
- Waage
- Nematoden
- Spinnenmilben
Obwohl die Fruchtbildung das ganze Jahr über stattfindet, sind die größten Erträge Ende März und April mit Hunderten von Früchten pro ausgewachsenem Baum. Tatsächlich kann ein ausgewachsener Baum im Laufe der Saison 100 Pfund Früchte produzieren. Seien Sie jedoch geduldig; Jaboticaba-Obstbäume können bis zu acht Jahre brauchen, um Früchte zu tragen.
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