Pflege von Kochbananen: Informationen zum Anbau von Kochbananen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Wenn Sie in den USDA-Zonen 8-11 leben, können Sie einen Kochbananenbaum anbauen. Ich bin eifersüchtig. Was ist eine Kochbanane? Es ist ein bisschen wie eine Banane, aber nicht wirklich. Lesen Sie weiter für faszinierende Informationen darüber, wie man Kochbananen anbaut und wie man Kochbananen pflegt.

Was ist eine Kochbanane?

Kochbananen (Musa paradisiaca) sind mit Bananen verwandt. Sie sehen ziemlich ähnlich aus und sind tatsächlich morphologisch ähnlich, aber während Bananen wegen ihrer zuckerh altigen Früchte angebaut werden, werden Kochbananen wegen ihrer festeren, stärkeh altigen Früchte angebaut. Beide gehören zur Gattung Musa und sind technisch gesehen große Kräuter und ihre Früchte werden als Beeren klassifiziert.

Kochbananen und ihre kultivierten Vorfahren stammen von der malaysischen Halbinsel, Neuguinea und Südostasien und können eine Höhe von 2-10 m erreichen. Kochbananen sind eine Kreuzung aus zwei Bananenarten, Musa acuminata und Musa balbisiana. Im Gegensatz zu Bananen, die frisch gegessen werden, werden Kochbananen fast immer gekocht.

Kochbananen werden aus einem superlangen unterirdischen Rhizom von 12-15 Fuß (3,5-5 m) gezogen. Die resultierende Pflanze hat riesige Blätter (bis zu 9 Fuß (3 m) lang und 2 Fuß (0,5 m) breit!), die sich um einen zentralen Stamm oder Pseudostamm winden. Die Blüte dauert 10-15 Monatemilde Temperaturen und noch 4-8 Monate bis zur Frucht.

Blüten werden aus dem Pseudostamm produziert und entwickeln sich zu einer Ansammlung hängender Früchte. In kommerziellen Wegerichplantagen wird die Pflanze, sobald die Früchte geerntet sind, bald abgeholzt, um durch Jungpflanzen ersetzt zu werden, die aus der Mutterpflanze sprießen.

Wie man Kochbananen anbaut

Kochbananen werden genau wie Bananen angebaut, die Sie auch anbauen können, wenn Sie in den USDA-Zonen 8-11 leben. Ich bin immer noch neidisch. Die anfängliche Pflege von Kochbananen erfordert einen gut durchlässigen Boden, regelmäßiges Gießen und Schutz vor Wind oder Frost.

Wählen Sie eine sonnige, warme Stelle in Ihrem Garten und graben Sie ein Loch, das so tief ist wie der Wurzelballen. Pflanzen Sie den Kochbananen auf der gleichen Höhe, auf der er im Topf gewachsen ist. H alten Sie den Kochbananen 1-2 m von anderen Pflanzen entfernt, damit er sich ausbreiten kann.

Fügen Sie 4-6 Zoll (10-15 cm) organischen Mulch um den Baum herum hinzu und h alten Sie ihn 6 Zoll (15 cm) vom Psedostem entfernt. Breiten Sie diesen Mulch in einem 1-2 m breiten Kreis um den Baum aus, damit der Boden Wasser zurückhält und die Pflanzenwurzeln geschützt werden.

Pflanzenpflege für Wegerich

Die wichtigste Regel bei der Pflege von Kochbananen ist, sie nicht austrocknen zu lassen. Sie lieben feuchten Boden, nicht durchnässt, und müssen bei heißem, trockenem Wetter sorgfältig beobachtet werden.

Die zweitwichtigste Regel bei der Pflege von Kochbananen ist der Schutz der Pflanze. Decken Sie es bei Kälteeinbrüchen mit einer Decke ab und legen Sie eine Glühbirne oder eine Lichterkette unter die Decke. Während die Rhizome unterirdisch bis zu einer Temperatur von -5 °C überleben, stirbt der Rest der Pflanze abbei Minusgraden.

Befolge diese beiden Regeln und die Pflege von Kochbananen ist ziemlich einfach. Wie bei allen Pflanzen ist eine gewisse Fütterung erforderlich. Düngen Sie die Pflanze im Sommer einmal im Monat mit einem 8-10-8-Dünger mit langsamer Freisetzung. Ein ausgewachsener Baum, der sich stark ernährt, benötigt etwa 0,5 bis 1 kg, die in einem Radius von 1 bis 3 m (4 bis 8 Fuß) um die Pflanze verteilt und dann leicht in den Boden eingearbeitet werden.

Pflanzen mit einer Gartenschere abschneiden. Dadurch wird die gesamte Energie auf die Hauptpflanze umgeleitet, es sei denn natürlich, Sie vermehren eine neue Pflanze. Wenn dies der Fall ist, lassen Sie einen Trieb pro Pflanze stehen und lassen Sie ihn 6-8 Monate lang am Elternteil wachsen, bevor Sie ihn entfernen.

Wenn die Frucht reif ist, schneide sie mit einem Messer vom Pseudostamm ab. Dann den Baum bis auf den Boden fällen und den Abfall aufschlagen, um ihn als Mulch zu verwenden, der um den neuen Kochbananenbaum verteilt wird, der aus den Rhizomen entstehen wird.