Sauer schmeckende Orangen - Warum schmeckt meine süße Orange bitter?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Vor einigen Jahren bereiste ich die milde spanische Küste und ging durch die orangefarbenen Straßen von Malaga, Spanien. Ich war erstaunt, leuchtend bunte Orangen direkt auf den Straßen dieser wunderschönen Stadt wachsen zu sehen. Meine Überraschung kam, als ich eine orangefarbene Frucht pflückte, nur um sie schnell aus meinem Mund zu spucken. Was waren das für sauer schmeckende Orangen?

Warum eine Orange zu sauer ist

Später erfuhr ich, dass die Orangensorte, an die ich mich gewöhnt hatte und die sich in den Supermärkten am besten verkauft, die als „süße Orange“bekannte Orangensorte ist. Es gibt auch Sauerorangensorten, die wegen ihrer Schalen angebaut und in der Kochkunst verwendet werden.

Es wird angenommen, dass Süßorangen ihren Ursprung in Indien haben, sich in ganz Europa verbreiteten und später von den spanischen Entdeckern nach Amerika gebracht wurden. Seitdem haben Hausgärtner die Herausforderung angenommen, diese süße Frucht in ihren eigenen Gärten anzubauen. Hausgärtner bleiben jedoch oft mit einer unangenehm schmeckenden Orange zurück und fragen sich: „Warum schmeckt meine süße Orange bitter?“

Warum produziert dein Baum sauer schmeckende Orangen? Es gibt mehrere Dinge, die den Geschmack Ihrer Süßorangen beeinflussen können, einschließlich des Klimas, in dem der Baum gepflanzt wird, wenn die Orangen wachsengeerntet, die Vielf alt des Baumes und die Anwendung von Düngemitteln, Bewässerung und allgemeiner Pflege Ihres Baumes.

Wie man Orangen süßer macht

Wenn Ihre selbst angebaute Orange zu sauer ist, überprüfen Sie die folgenden Punkte und Sie finden vielleicht eine Antwort darauf, wie Sie Orangen süßer machen können.

• Variety – Wählen Sie eine Sorte von Süßorangenbäumen und lassen Sie sie einige Jahre lang sich etablieren, bevor Sie wohlschmeckende Früchte erwarten. Man sagt, dass ältere Bäume die besten und süßesten Früchte hervorbringen.
• Location – Orangen sind in tropischen und subtropischen Gebieten beheimatet und gedeihen unter diesen Bedingungen. Wenn Sie daran denken, einen Süßorangenbaum anzubauen, stellen Sie sicher, dass er auf der Sonnenseite Ihres Grundstücks gepflanzt wird, wo er so viel Sonne wie möglich abbekommt.
• Boden – Orangenbäume gedeihen am besten in Lehmböden. Schwere Lehmböden lassen kein starkes Wurzelsystem zu und führen zu einer minderwertigen Fruchtproduktion.
• Erntezeit – der Säuregeh alt in Orangen wird reduziert, da die Frucht bei kühleren Temperaturen am Baum bleibt. Wenn die Früchte zu Beginn des Winters etwas länger am Baum bleiben, können sie süßere Früchte erh alten. Die Schalenfarbe ist ein Indikator für die Fruchtreife. Je tiefgelber oder oranger die Schale ist, desto reifer und süßer wird die Frucht.
• Düngung – Orangen benötigen während der gesamten Vegetationsperiode genau die richtige Menge an Stickstoff, um süße Früchte hervorzubringen. Düngemittel sollten erst hinzugefügt werden, wenn der Baum zu wachsen beginnt. Auch zu viel Dünger kann langbeiniges Wachstum und eine Verringerung derObst.
• Bewässerung – Sobald Ihr Baum etabliert ist, sollte die Bewässerung langsam und etwa alle paar Wochen erfolgen. Zu viel Wasser macht die Frucht weniger süß.
• Pflege – Gras und Unkraut sollten ebenso wie Mulch vom Baumstamm ferngeh alten werden. Das Beschneiden ist im Allgemeinen nicht erforderlich und kann dazu führen, dass der Baum in Not gerät und saure Orangenfrüchte produziert.

Indem ich diese Ideen berücksichtige, wie man Orangen süßer macht, hoffe ich, dass die diesjährige Orangenernte Ihre bisher beste und süßeste sein wird.