2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Was sind Aroniabeeren? Aroniabeeren (Aronia melanocarpa syn. Photinia melanocarpa), auch Apfelkirschen genannt, werden in den USA immer beliebter in Hinterhofgärten, vor allem wegen ihrer vielen gesundheitlichen Vorteile. Sie werden sie wahrscheinlich zu herb finden, um sie alleine zu essen, aber sie machen wunderbare Marmeladen, Gelees, Sirupe, Tees und Wein. Wenn Sie am Anbau von ‘Nero’-Aroniabeeren interessiert sind, ist dieser Artikel der richtige Ort, um anzufangen.
Informationen zur Aroniabeere
Aroniabeeren enth alten in vollreifem Zustand so viel Zucker wie Weintrauben oder Süßkirschen, aber der bittere Geschmack macht es unangenehm, aus der Hand zu essen. Das Mischen der Beeren in Gerichten mit anderen Früchten macht es verträglicher. Eine Mischung aus halb Aroniabeerensaft und halb Apfelsaft ergibt ein erfrischendes, gesundes Getränk. Fügen Sie dem Aroniabeeren-Tee Milch hinzu, um die Bitterkeit zu neutralisieren.
Ein guter Grund, über den Anbau von Aroniabeeren nachzudenken, ist, dass sie dank ihrer natürlichen Resistenz gegen Insekten und Krankheiten keine Insektizide oder Fungizide benötigen. Sie locken nützliche Insekten in den Garten und helfen, andere Pflanzen vor krankheitsübertragenden Schädlingen zu schützen.
Aroniabeersträucher vertragen Lehm, sauer oder basischBöden. Sie haben den Vorteil faseriger Wurzeln, die Feuchtigkeit speichern können. Dies hilft den Pflanzen, Trockenperioden zu überstehen, sodass Sie Aroniabeeren in den meisten Fällen ohne Bewässerung anbauen können.
Aroniabeeren im Garten
Jede reife Aroniabeere produziert Mitte des Frühlings eine Fülle weißer Blüten, aber Sie werden erst im Herbst Früchte sehen. Die Beeren sind so dunkelviolett, dass sie fast schwarz erscheinen. Einmal gepflückt h alten sie sich monatelang im Kühlschrank.
‘Nero’ Aroniabeerenpflanzen sind die bevorzugte Sorte. Sie brauchen volle Sonne oder Halbschatten. Die meisten Böden sind geeignet. Sie wachsen am besten mit guter Drainage, vertragen aber gelegentlich überschüssige Feuchtigkeit.
Stellen Sie die Büsche drei Fuß voneinander entfernt in Reihen mit einem Abstand von zwei Fuß auf. Mit der Zeit breiten sich die Pflanzen aus, um die kahlen Stellen zu füllen. Graben Sie das Pflanzloch so tief wie der Wurzelballen des Busches und drei- bis viermal breiter als tief. Der aufgelockerte Boden, der durch das breite Pflanzloch entsteht, erleichtert die Ausbreitung der Wurzeln.
Aroniabeerenpflanzen werden bis zu 2,4 m hoch. Erwarten Sie die ersten Beeren nach drei Jahren und die erste schwere Ernte nach fünf Jahren. Die Pflanzen mögen kein heißes Wetter und wachsen am besten in den Pflanzenhärtezonen 4 bis 7 des US-Landwirtschaftsministeriums.
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