2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Salvia officinalis ‘Icterina’ ist auch als Goldsalbei bekannt. Goldener Salbei hat die gleichen aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften wie traditioneller Salbei, verfügt jedoch über schöne bunte Blätter, die einen Kontrast zu den gräulichen Blättern des gewöhnlichen Gartensalbeis bilden. Ist goldener Salbei essbar? Sie können Blätter von Icterina genauso ernten wie Salbei im Garten und sie auf die gleiche kulinarische Weise verwenden, aber Sie erh alten eine ansprechendere Blattdarstellung, die Ihrem Kräutergarten etwas Schlagkraft verleiht. Erfahren Sie, wie Sie eine goldene Salbeipflanze für Aroma, Geschmack und ungiftige Schädlingsbekämpfung anbauen.
Informationen zum Goldenen Salbei
Salbei ist ein historisches Kraut mit einer langen Tradition sowohl in der Küche als auch in der Medizin. Der Anbau von goldenem Salbei bietet all diese Anwendungen sowie eine einzigartige Wendung im Aussehen. Seine cremefarbenen Blätter sind in der Mitte mit einem fast limonengrünen Fleck verziert, der auf jedem Blatt unregelmäßig und abwechslungsreich ist. Die Gesamtwirkung ist bemerkenswert, besonders in Kombination mit anderen Kräutern.
Goldener Salbei produziert eine kleine, strauchartige Pflanze, die bis zu 0,5 m hoch und mit der Zeit fast doppelt so breit werden kann. Dieser Sonnenanbeter bevorzugt einen leicht trockenen Boden und ist trockenheitstolerant, sobald er sich etabliert hat.
Ein interessantes Stück vonInformationen über goldenen Salbei beziehen sich auf die Familie der Lippenblütler. Das Aroma ist nicht ähnlich, aber die leicht flauschigen Blätter sind charakteristisch für die Familie. Dieser Salbei ist wie seine Cousins eine Sorte der Standardsorte Salvia officinalis. Es gibt mehrere bunte Weise, darunter Icterina und Aurea, die mehr Goldtöne hat. Jedes ist essbar und in vielen Heimanwendungen nützlich.
Wie man eine goldene Salbeipflanze züchtet
Kleine Anfänge sind in vielen Kindergärten leicht erhältlich. Goldener Salbei kann auch durch Stecklinge vermehrt werden. Viele Züchter sagen, dass Icterina nicht blüht und nur als Zierpflanze dient, aber meiner Erfahrung nach produziert die Pflanze im späten Frühling wunderschöne lila Blüten.
Samen können unzuverlässig sein, daher ist das Züchten von goldenem Salbei durch Frühlingsstecklinge eine schnelle und einfache Möglichkeit, mehr aus diesen hübschen kleinen Sträuchern zu machen. Stecklinge in sterile Blumenerde wurzeln und gleichmäßig feucht h alten. Um die Wurzelbildung zu verbessern, sorgen Sie für Wärme und Feuchtigkeit, indem Sie einen Beutel oder eine klare Abdeckung über die Pflanze legen. Entfernen Sie die Abdeckung einmal täglich, um überschüssige Feuchtigkeit abzulassen und Wurzelfäule zu verhindern.
Sobald die Pflanzen angewurzelt sind, setzen Sie sie in größere Behälter um oder warten Sie bis zum nächsten Frühjahr und härten Sie sie ab. Pflanzen Sie sie dann im Freien in lockere Erde.
Pflege mit goldenem Salbei
Salbei ist eine ziemlich autarke Pflanze. Im Frühjahr braucht es nicht unbedingt Dünger, aber ein guter organischer Mulch kann die Pflanzengesundheit verbessern. Die Pflanzen neigen dazu, holzig und langbeinig zu werden, daher ist ein Rückschnitt unerlässlich. Ein Schlüssel zur Pflege und zum Aussehen des goldenen Salbeis ist es, ihn im späten Winter bis zum frühen Frühling oder vor der Blüte zurückzuschneiden. Vermeiden Sie es, das holzige Material zu beschneiden, es sei denn, es ist abgestorben, da dies zum Absterben führen kann.
Einige Züchter behaupten, dass das Pflanzen von goldenem Salbei in leichten, kalkh altigen Boden die langbeinige Eigenschaft verhindert. Alternativ können Sie während der Vegetationsperiode neues Wachstum kneifen, um die Pflanze zu zwingen, mehr Triebe und eine kompaktere Pflanze zu produzieren.
Die Sorte Icterina ist in den Zonen 5 bis 11 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart und benötigt nur wenig spezielle Winterpflege. Goldener Salbei macht sich gut in Behältern oder im Boden. Sorgen Sie einfach für mäßiges Wasser und strahlenden Sonnenschein, und Ihre Pflanze wird Sie den ganzen Sommer über mit einer Fülle bunter, lichteinfallender Blätter belohnen.
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