Fenchel produziert keine Zwiebeln - Wie man Fenchel dazu bringt, Zwiebeln zu bilden

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Dein Fenchel produziert also keine Knollen. Sicher, der Rest der Pflanze sieht gut aus, aber wenn Sie sich entscheiden, eine auszugraben, gibt es keine Knolle am Fenchel. Warum produziert der Fenchel keine Knollen? Lies weiter, um herauszufinden, wie man Fenchel dazu bringt, Zwiebeln zu bilden.

Warum produziert mein Fenchel keine Zwiebeln?

Okay, ein paar Informationen über Fenchel. Sie wissen, dass Sie die Stängel, Blätter, Samen und Knollen von Fenchel essen können, aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass es zwei Arten von Fenchel gibt. Foeniculum vulgare wird wie ein Kraut geerntet – die Stängel, Blätter und Samen werden verwertet. Diese Art von Fenchel wird 0,9 bis 1,8 m hoch und hat federartiges Laub, ähnlich wie Dill.

Die andere Art von Fenchel ist der Florentiner Fenchel, auch bekannt als Finocchio. Diese Sorte ist kürzer mit dunkelgrünen Blättern. Es wird wegen der bauchigen, flachen, dicken Blattstiele an der Basis der Pflanze angebaut, die als „Zwiebel“bezeichnet werden. Beide Arten haben einen Geschmack, der an Lakritz oder Anis erinnert.

Also, der wahrscheinlichste Grund für keine Knolle auf Fenchel ist, dass Sie die falsche Sorte gepflanzt haben. Sie können immer noch die unteren Stängel, Blätter und Samen verwenden, die einen etwas milderen, aber immer noch köstlichen Geschmack haben als die Zwiebel.

Ein weiterer Grund fürFenchel ohne Knolle wird zu spät gepflanzt. Wenn Sie pflanzen, während die Sommertage länger werden, wenn die Temperaturen steigen, wird die Pflanze wahrscheinlich schießen. Wenn Sie Blumen und keine Zwiebel haben und die Temperaturen warm sind, könnte dies der Übeltäter sein.

Wie man Fenchel dazu bringt, Zwiebeln zu bilden

Florenzfenchel dazu zu bringen, Zwiebeln zu produzieren, erfordert zwei Dinge: kühlere Sommertage und konstante Feuchtigkeit. Florentiner Fenchel hat oft bessere Chancen, große, fette, zarte und saftige Zwiebeln zu produzieren, wenn die Aussaat nach dem Hochsommer erfolgt. Dies ist zweifellos auf das feuchtere Wetter zurückzuführen, wenn die Zwiebeln reifen, und kürzere Tage fördern das Schossen nicht.

Probieren Sie für früh reifende Sorten Montebiano, Mantovano oder Parma Sel Prado. Wenn Sie warten und im Hochsommer für die Herbsternte pflanzen möchten, probieren Sie Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano oder Victorio.

Sorten, die sowohl im Frühjahr als auch im Spätsommer gut gepflanzt werden können, sind Romanesco, generische Florence, Zefa Fino oder Trieste, eine schoßresistente Hybride. Zefa Fino ist außerdem stresstoleranter als andere Sorten. Wenn Sie Zweifel an Ihrem Timing oder Ihrem Klima haben, pflanzen Sie Zefa Fino.

Samen können drinnen oder draußen gesät werden. Wenn Sie sie drinnen beginnen, säen Sie Samen 2-5 Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frosttermin im Frühjahr. Wählen Sie bei der Aussaat im Freien einen sonnigen Standort mit reichh altiger organischer Erde. Säen Sie Florentiner Fenchel von Mitte Juni bis Juli aus, damit sich die Ernte während der kürzeren, früheren Tage des Sommers und des frühen Herbstes entwickeln kann, wenn es kühler ist. Abhängig von Ihrem Klima können Sie auch im mittleren bis späten Sommer für eine Herbsternte säen. H alte die Samen feucht.

Einmal die Setzlingeauftauchen, ist es wichtig, sie gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt zu h alten. Wenn der Boden austrocknet, wird die Pflanze wahrscheinlich schießen und die Zwiebel beeinträchtigen. Wenn die Zwiebel zu wachsen beginnt, neigt sie dazu, aus dem Boden herauszudrücken. Für eine hellere und zartere Knolle bedecken Sie die Knolle mit Erde, so wie Sie es mit Lauch tun würden.

Ernte Florentiner Fenchel, wenn die Zwiebeln etwa die Größe eines Tennisballs haben. Graben Sie die Knolle aus und schneiden Sie die Wurzeln und die Spitze ab. An einem kühlen Ort können die Zwiebeln dann mehrere Wochen gelagert werden.