2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25
Salbei ist ein sehr beliebtes Kraut im Garten, und das aus gutem Grund. Der Duft und Geschmack seiner Blätter ist einzigartig, was ihn in der Küche sehr beliebt macht. Viele Gärtner bleiben einfach bei grünem Salbei, aber eine interessante Alternative, die an Bedeutung gewinnt, ist dreifarbiger Salbei. Dreifarbige Salbeipflanzen sind so aufregend, weil sie als Küchenkraut und als Zierpflanze eine doppelte Rolle spielen. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von dreifarbigem Salbei und die Pflege von dreifarbigem Salbei zu erfahren.
Verwendung für dreifarbigen Salbei in Gärten
Dreifarbiger Salbei (Salvia officinalis ‘Tricolor’) unterscheidet sich hauptsächlich durch seine Blätter von seinen Verwandten. Obwohl die Hauptfarbe grün ist, sind die Ränder mit ungleichmäßigen weißen Flecken umrandet und die Innenräume mit Rosa- und Lilatönen übersät. Insgesamt ergibt sich eine sehr angenehme, etwas gedämpfte Farbsprenkelung.
Ist dreifarbiger Salbei essbar? Unbedingt! Sein Geschmack ist derselbe wie bei gewöhnlichem Salbei, und seine Blätter können in jedem Rezept, das Salbei erfordert, austauschbar verwendet werden.
Wenn Sie es nicht für kulinarische Zwecke haben möchten, funktioniert es auch, einfach dreifarbige Salbeipflanzen im Garten als Zierpflanzen anzubauen.
Tricolor Sage Care
Tricolor-Salbei-Pflege ist extrem einfach. Die Pflanzen gedeihen am besten in voller Sonne, obwohl sie ein wenig Schatten vertragen. Sie neigen dazu, zwischen 1 und 1,5 Fuß (0,5 m) hoch und breit zu werden. Sie bevorzugen trockenere, sandigere Böden und vertragen sowohl saure als auch alkalische Bedingungen. Trockenheit vertragen sie gut. Im Hochsommer produzieren sie wunderschöne blaue bis lavendelfarbene Blüten, die für Schmetterlinge sehr attraktiv sind.
Abgesehen von der Farbe der Blätter ist das Größte, was Tricolor-Salbei auszeichnet, seine Empfindlichkeit gegenüber Kälte. Während Grüner Salbei bis USDA-Zone 5 ziemlich winterhart ist, überlebt Tricolor-Salbei wirklich nur bis Zone 6. Wenn Sie in einem kühleren Klima leben, kann es eine gute Idee sein, Ihre Tricolor-Salbei-Pflanzen in Behälter zu pflanzen, die ins Haus gebracht werden können im Winter.
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