Fuchsia-Pflanzentoxizität - Können Sie Fuchsia-Blüten oder -Beeren essen?

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Fuchsia-Pflanzentoxizität - Können Sie Fuchsia-Blüten oder -Beeren essen?
Fuchsia-Pflanzentoxizität - Können Sie Fuchsia-Blüten oder -Beeren essen?

Video: Fuchsia-Pflanzentoxizität - Können Sie Fuchsia-Blüten oder -Beeren essen?

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Video: Geheimnisse des Fuchsienanbaus. Wie man Fuchsien vermehrt. So sparen Sie Fuchsie. 2024, November
Anonim

Vielleicht haben Sie ein neugieriges Kleinkind oder ein gieriges Hündchen, das das Grasen im Garten als Vergnügen empfindet. Bedenken Sie jedoch, dass viele der Pflanzen, die wir in unseren Landschaften haben, nicht essbar sind und sogar giftig sein können. Nur weil eine Fuchsie zum Beispiel beerenartige Früchte hervorbringt, heißt das noch lange nicht, dass sie essbar sind. Sind Fuchsien essbar? Darauf und auf ein paar andere lustige Fakten über die Fuchsienpflanze gehen wir in diesem Artikel ein.

Kannst du Fuchsie essen?

Der französische Mönch und Botaniker Charles Plumier entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts Fuchsien auf der Insel Hispaniola. Den Eingeborenen war damals klar, dass es keine Toxizität der Fuchsia-Pflanze gab, und Plumier schrieb viel über den Geschmack und die medizinische Verwendung der Pflanze. Mittlerweile gibt es über 100 Arten dieser vielseitigen Blütenpflanze, die im wärmeren Amerika und in Neuseeland verbreitet sind.

Es gibt unzählige Obstsorten, sowohl wilde als auch kultivierte. Viele davon sind essbar und wirklich köstlich, während andere nicht schmackhaft, aber wirksame Medizin oder reich an Nährstoffen sind. Unheilvollerweise sind andere tatsächlich giftig oder giftig und können nach der Einnahme zu schweren Krankheiten oder zum Tod führen. Sind Fuchsienessbar? Das ist eine berechtigte Frage, denn die tiefvioletten Beeren scheinen eine Art saftige, spritzige, süße Delikatesse zu sein.

Tatsächlich sind alle fuchsiafarbenen Früchte essbar und du kannst auch die Blüten essen. Auf jeden Fall sind die Beeren leicht säuerlich mit zitroniger Frische. Einige Feinschmecker vergleichen sie mit Kirschen ohne Stein. In jedem Fall sind sie nicht giftig und können auf verschiedene Weise gegessen werden.

Beeren und Blumen ernten

Da wir festgestellt haben, dass es keine fuchsiafarbene Pflanzentoxizität gibt, ist es sicher, einige Beeren und/oder Blumen zu sammeln und sie auszuprobieren. Beeren kommen oft gegen Ende des Sommers, normalerweise wenn die Pflanze noch blüht. Der Effekt ist dekorativ und einzigartig. Da die Pflanzen während der Fruchtbildung weiter blühen, können Sie jederzeit Beeren ernten.

Beeren sollten prall und glatt sein und sich relativ leicht vom Stiel abdrehen lassen. Alternativ kannst du sie auch mit einer Schere abschneiden. Das Obst waschen und nach Belieben zubereiten. Auch die Blüten sind essbar. Vollständig geöffnet ernten. Verwenden Sie die Blütenblätter als Salat, Garnierung oder eingefroren in Eiswürfeln für ein hübsches Partygetränk.

Das Essen von fuchsiafarbenen Beeren und Blumen fügt dem Tisch Vitamin C und viele andere Nährstoffe hinzu und peppt all Ihre Gerichte auf.

Eine der beliebtesten Sachen, die man mit den Beeren machen kann, ist es, daraus eine streichfähige Marmelade zu machen. Die Methode ist die gleiche wie bei den meisten anderen Beerenmarmeladen. Sie können sie auch zu Scones, Muffins, Kuchen und mehr backen. Geben Sie sie auf Pfannkuchen oder Eiscreme oder fügen Sie sie einem Obstsalat hinzu. Ihr leicht herb-süßer Geschmack verfeinert Fleischgerichte als Chutney. Sieeignen sich auch hervorragend zum Essen aus der Hand als praktischer Snack für Gärtner.

Kümmere dich um deine Pflanzen und sie kümmern sich um dich. Stellen Sie sicher, dass Ihre Fuchsienpflanze teilweise in der Sonne steht, wo die Wurzeln kühl bleiben können. Düngen Sie im Frühjahr mit einem kalireichen Dünger, um die Blüten und natürlich die Früchte zu vermehren.

Wenn Ihre Pflanze winterhart ist, beschneiden Sie sie im Spätwinter leicht. Wenn Sie die zarte Sorte haben, versuchen Sie, sie zum Überwintern ins Haus zu bringen. Mit ein wenig Aufwand können viele Fuchsiensorten jahrelang Früchte für Ihr Zuhause produzieren.

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