Verwendungen für Guavenfrüchte: Was man mit Guaven aus dem Garten macht

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Verwendungen für Guavenfrüchte: Was man mit Guaven aus dem Garten macht
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Anonim

Guava-Frucht ist ein äußerst vielseitiges Lebensmittel. Es hat eine reiche Geschichte als Heilmittel, Gerbstoff, Farbstoff und Holzquelle. Die Verwendung von Guavenfrüchten reicht von süßen bis hin zu herzhaften Anwendungen. Es gibt zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile der Guave, mit ihrem hohen Vitamin C-Geh alt sowie viel Lycopin und starken antioxidativen Eigenschaften. Egal, ob Sie ein Koch sind, der die Früchte verwendet, oder sie einfach wegen der medizinischen Vorteile mögen, das Kochen mit Guave kann Rezepten eine tropische Dimension verleihen und gleichzeitig Ihre Gesundheit verbessern.

Kochen mit Guave

Guava-Bäume werden häufig in Süd- und Mittelamerika sowie in Indien, Spanien und auf mehreren Inseln im Südpazifik angebaut. Es ist nicht sicher, woher es kam, aber viele Gelehrte glauben, dass es von Entdeckern in bestimmte Regionen eingeführt und in anderen von Tieren und Vögeln verbreitet wurde.

Die Bäume haben eine kurze Lagersaison, können aber fruchtbar mit den Früchten sein. Da fragt sich der Gärtner, was er mit Guaven machen soll. Anstatt die Früchte zu verschwenden, schauen Sie außerhalb der üblichen Verwendungen wie Gelees, Saft und Gebäck und fügen Sie Fleisch, Saucen und Cocktails etwas Pfiff hinzu, und fahren Sie dann mit der topischen und medizinischen Verwendung von Guavenfrüchten fort.

Du hast eineRekordernte an Guaven und haben bereits einige Konserven hergestellt, einige zubereitete Früchte eingefroren und Guaven-Daiquiris hergestellt. Was tun mit Guaven? Das Kochen anderer Rezepte scheint sinnvoll, da das Obst fertig und in der Saison ist, aber Sie haben die Nase voll von all den üblichen Anwendungen für das Obst.

Herzhafte Rezepte mit Guaven sind zu einem Hit in der kulinarischen Szene geworden. Versuchen Sie, Guave mit Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln, süßen oder scharfen Paprikaschoten und exotischen Gewürzen zu mischen. Ein süßes und herzhaftes Chutney passt gut zu indischen, asiatischen oder karibischen Rezepten. Gegrilltes Fleisch eignet sich für eine Guava-Glasur oder -Sauce mit einem rauchigen, süßen Abgang, der alle Teile des Gaumens anspricht.

Frische Guave, die in eine Salsa eingearbeitet wird, ist eine einfache Möglichkeit, einen unvergesslichen Snack zuzubereiten, und es werden nur ein paar Maischips benötigt, um das Rezept zu vervollständigen. Sogar Gemüse profitiert von einem würzigen Salatdressing mit Guave, Knoblauch, Schalotte, weißem Balsamico-Essig, Dijon-Senf und Ihrem Lieblingsöl. Das Kochen mit Guave ist eine hervorragende Möglichkeit, die Geschmacksknospen anzuregen und gleichzeitig die Ernährungsgesundheit zu verbessern.

Andere Verwendungen für Guavenfrüchte

Eine natürliche und kostengünstige Schönheitsroutine kann Guaven enth alten. Ihre antioxidativen Eigenschaften verringern freie Radikale und bringen die Haut bei topischer Anwendung ins Gleichgewicht. Machen Sie Ihre eigene Gesichtsbehandlung mit zerkleinertem Guavenfleisch und Eigelb. Auf dem Teint verteilen und in zehn Minuten abspülen. Dadurch wird die Haut erfrischt, dunkle Flecken und Augenringe werden gemildert, während die Haut gestrafft wird.

Zerkleinerte Blätter, gemischt mit Wasser, können bei topischer Anwendung auch bei der Bekämpfung von Akne und Hautunreinheiten helfen. Verwendungen für Guave umfassen mehr alsHautpflege. Die Verwendung von Guave als Teil einer Gewichtsabnahme kann dazu beitragen, dass Sie sich satt fühlen und den Stoffwechsel regulieren. Topische Guave-Vorteile können Wundheilungsfähigkeiten, Anti-Juckreiz-Eigenschaften und möglicherweise sogar Haarwiederherstellung umfassen.

Sobald Sie Ihre kulinarischen und Schönheitsanwendungen für die Frucht erschöpft haben, gibt es andere Verwendungen der Guavenfrucht, die Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit verbessern werden. Die Wurzeln, Rinde und Blätter werden traditionell zur Bekämpfung von Ruhr, Gastroenteritis und sogar Durchfall verwendet. Ausgekochte Blätter haben die Fähigkeit, bei der Linderung von Zahnschmerzen zu helfen, wenn sie gegurgelt werden.

Guavas haben einen hohen Folsäuregeh alt, was sie zu einem perfekten Lebensmittel während der Schwangerschaft macht. Der hohe Ballaststoffgeh alt behandelt Verstopfung, während der niedrige glykämische Index die Frucht zu einer diabetikerfreundlichen Option macht. Einige Studien scheinen darauf hinzudeuten, dass die Frucht neben anderen potenziellen Vorteilen auch bei der Bekämpfung einiger Krebsarten und Herzerkrankungen, der Verbesserung der Sehkraft und der Stärkung des Immunsystems helfen kann.

Schnapp dir also eine Guave und iss sie frisch oder in deinem Lieblingsrezept und profitiere dabei von allen Vorteilen.

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