2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Zwiebelhalsfäule ist eine ernsthafte Krankheit, die Zwiebeln am häufigsten nach der Ernte befällt. Die Krankheit führt dazu, dass die Zwiebeln matschig und wassergetränkt werden, was selbst Schäden verursacht und auch einen Weg für eine Vielzahl anderer Krankheiten und Pilze öffnet, um in die Zwiebel einzudringen und sie zu zersetzen. Lesen Sie weiter, um mehr über das Erkennen und Behandeln von Zwiebeln mit Halsfäule zu erfahren.
Symptome von Halsfäule bei Zwiebeln
Zwiebelhalsfäule ist eine Krankheit, die durch einen bestimmten Pilz, Botrytis allii, verursacht wird. Dieser Pilz befällt Allien wie Knoblauch, Lauch, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln. Es wird oft erst nach der Ernte erkannt, wenn die Zwiebeln entweder während des Transports beschädigt oder vor der Lagerung nicht richtig ausgehärtet sind.
Zuerst wird das Gewebe um den Hals der Zwiebel (die Oberseite, dem Blattwerk zugewandt) mit Wasser vollgesogen und sinkt ein. Das Gewebe kann gelb werden und ein Grauschimmel wird sich in den Schichten der Zwiebel selbst ausbreiten. Der Halsbereich kann austrocknen, aber das Fleisch der Zwiebel wird matschig und faulig.
Schwarze Sklerotien (die Überwinterungsform des Pilzes) entwickeln sich um den Hals herum. Die durch Zwiebelbotrytis verursachten Wunden öffnen das Gewebe auch für Infektionen durch eine Vielzahl andererKrankheitserreger.
Halsfäule bei Zwiebeln vorbeugen und behandeln
Der beste Weg, Zwiebelhalsfäule nach der Ernte zu verhindern, besteht darin, die Zwiebeln schonend zu behandeln, um Schäden zu minimieren und sie richtig zu trocknen.
Lassen Sie die Hälfte der Blätter vor der Ernte braun werden, lassen Sie sie sechs bis zehn Tage an einem trockenen Ort aushärten und lagern Sie sie dann bis zur Verwendung in einer trockenen Umgebung knapp über dem Gefrierpunkt.
Pflanze auf dem Feld oder im Garten nur krankheitsfreies Saatgut. Platzieren Sie die Pflanzen etwa 31 cm voneinander entfernt und warten Sie drei Jahre, bevor Sie Zwiebeln an derselben Stelle pflanzen. Wenden Sie nach den ersten zwei Monaten des Wachstums keinen Stickstoffdünger an.
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