2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Van-Kirschen sind attraktive, frostharte Bäume mit glänzendem Laub und Büscheln weißer Frühlingsblüten, gefolgt von köstlichen, rötlichen schwarzen Kirschen im Hochsommer. Die Schönheit setzt sich im Herbst fort, wenn die Blätter einen leuchtend gelben Farbton annehmen. Sind Sie daran interessiert, Van-Kirschen anzubauen? Es ist nicht schwierig, aber die Kirschen benötigen kühle Winter in den USDA-Klimazonen 5 bis 8. Lesen Sie weiter und für weitere Informationen.
Van Cherry verwendet
Van-Kirschen sind fest, süß und saftig. Obwohl sie frisch gegessen köstlich sind, können sie auch in gekochte Gerichte und eine Vielzahl von Desserts, einschließlich Pasteten und Sorbets, eingearbeitet werden. Die Kirschen werden oft in Marmeladen, Gelees und Soßen verwendet und können durch Einfrieren oder Trocknen h altbar gemacht werden.
Van-Kirschen passen gut zu einer Reihe süßer und herzhafter Speisen, darunter geräuchertes Fleisch, Käse, Schweinefleisch, Geflügel oder Blattgemüse.
Wachstumskirschen anbauen
Pflanze die Kirschbäume im späten Herbst oder frühen Frühling. Van-Kirschen benötigen gut durchlässigen Boden und volle Sonne. Lassen Sie mindestens 3-4 m Abstand zwischen jedem Baum.
Van-Kirschbäume brauchen einen Bestäuber in der Nähe. Zu den empfohlenen Sorten gehören Stella, Rainier, Lapins und Bing. Es funktioniert jedoch jede Süßkirsche, mit Ausnahme von Regina.
Kirschbäume etwa alle 10 Tage tief gießen, wenn die Bedingungen trocken sind. Ansonsten reicht in der Regel ein normaler Niederschlag. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen.
Mulch Van Kirschbäume mit etwa 8 cm Kompost, Rinde oder anderem organischen Material, um die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verhindern. Mulch hält auch Unkraut in Schach und verhindert Temperaturschwankungen, die zum Aufplatzen von Früchten führen können.
In der Regel brauchen Van-Kirschen keinen Dünger, bis sie Früchte tragen. Düngen Sie zu diesem Zeitpunkt im Frühjahr mit einem stickstoffarmen Dünger. Niemals nach Juli düngen.
Kirschbäume im Spätwinter beschneiden. Entfernen Sie totes oder beschädigtes Wachstum und Äste, die andere Äste kreuzen oder reiben. Verdünnen Sie die Mitte des Baumes, um die Luftzirkulation zu verbessern. Regelmäßiges Beschneiden trägt auch dazu bei, Mehltau und anderen Pilzkrankheiten vorzubeugen.
Die ganze Saison über Triebe von der Basis des Baumes ziehen. Andernfalls rauben Ausläufer wie Unkraut dem Baum Feuchtigkeit und Nährstoffe.
Erntewagenkirschen
Unter geeigneten Wachstumsbedingungen beginnen Van-Kirschbäume in vier bis sieben Jahren mit der Fruchtbildung. Ernte, wenn die Kirschen süß, fest und tiefrot sind – in den meisten Klimazonen Mitte Juni.
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