Gelbe Pfirsichsorten: Pfirsiche mit gelbem Fleisch in der Landschaft pflanzen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Pfirsiche können entweder weiß oder gelb sein (oder fusselfrei, auch bekannt als Nektarine), aber unabhängig davon haben sie den gleichen Reifebereich und die gleichen Eigenschaften. Gelbe Pfirsiche sind nur eine Frage der Präferenz und für diejenigen, die Pfirsiche mit gelbem Fruchtfleisch bevorzugen, gibt es unzählige gelbe Pfirsichsorten.

Über gelbe Pfirsiche

Es gibt über 4.000 Pfirsich- und Nektarinensorten und ständig werden neue gezüchtet. Natürlich sind nicht alle diese Sorten auf dem Markt erhältlich. Im Gegensatz zu Apfelsorten sehen die meisten Pfirsiche dem Durchschnittsmenschen ähnlich, daher hat keine einzelne Sorte den Markt dominiert, was es Pfirsichbaumzüchtern ermöglicht, weiterhin neue verbesserte Sorten zu entwickeln.

Die vielleicht größte Wahl, die ein angehender Züchter treffen muss, ist, ob er Clingstone-, Freestone- oder Semi-Clingstone-Früchte anbauen möchte. Clingstone-gelbe Pfirsichsorten sind solche, deren Fruchtfleisch am Kern haftet. Sie haben oft faseriges, festes Fruchtfleisch und sind normalerweise die gelben Pfirsichsorten der frühen Saison.

Freestone bezieht sich auf Pfirsiche, bei denen sich das Fruchtfleisch leicht vom Kern trennt, wenn die Frucht halbiert wird. Leute, die Pfirsiche frisch aus der Hand essen wollenbevorzugen oft gelbe Freestone-Pfirsiche.

Semi-Clingstone oder Semi-Freestone, bedeutet einfach, dass die Frucht zum Zeitpunkt der Reifung hauptsächlich Freestone ist.

Sorten von Pfirsichen mit gelbem Fleisch

Rich May ist eine kleine bis mittelgroße Frühsaisonsorte, hauptsächlich rot über gelbgrünem Haftstein mit festem Fruchtfleisch und saurem Geschmack und einer mittleren Anfälligkeit für Bakterienflecken.

Queencrest ist Rich May in jeder Hinsicht ähnlich, reift aber etwas später.

Spring Flame ist ein mittelgroßer, halb haftender Stein mit guter Fruchtgröße und gutem Geschmack und einer hohen Anfälligkeit für Bakterienflecken.

Desire NJ 350 ist ein mittelgroßer, rot über gelb gefärbter Haftstein.

Sunbrite ist ein kleiner bis mittelgroßer Haftpfirsich, der etwa vom 28. Juni bis 3. Juli reift.

Flamin Fury ist ein kleiner bis mittelgroßer, scharlachrot über grünlich-gelber Haftstein mit mittlerem, festem Fleisch und gutem Geschmack.

Carored ist ein klein- bis mittelgroßer gelbfleischiger Clingstone-Pfirsich der frühen Saison mit „schmelzendem“gutem Geschmack.

Spring Prince ist ein weiterer kleiner bis mittelgroßer Haftstein mit mittlerem bis gutem Geschmack.

Early Star hat festes, schmelzendes Fleisch und ist sehr ergiebig.

Harrow Dawn produziert mittelgroße Pfirsiche, die für Obstgärten zu Hause empfohlen werden.

Ruby Prince ist ein mittelgroßer halbfester Pfirsich mit schmelzendem Fruchtfleisch und gutem Geschmack.

Sentry produziert mittelgroße bis große Pfirsiche, hat eine geringe Anfälligkeit für Bakterienflecken und reift um die herumzweite Juliwoche.

Die Liste für gelbfleischige Pfirsiche ist unwahrscheinlich lang, und das Obige ist nur eine kleine Auswahl, die nur auf der Anzahl der Tage nach der Reifung nach Red Haven basiert. Red Haven ist ein Hybrid, der 1940 eingeführt wurde und ein beständiger Produzent von halbfesten Pfirsichen mittlerer Größe mit festem Fruchtfleisch und gutem Geschmack ist. Es ist so etwas wie der Goldstandard für kommerzielle Pfirsichplantagen, da es niedrige Wintertemperaturen toleriert und ein zuverlässiger Produzent ist.