2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Wenn Sie Auberginen noch nie für süß geh alten haben, werfen Sie einen Blick auf die Aubergine Calliope. Was ist eine Calliope-Aubergine? Die Pflanze produziert eine wahrhaft eiförmige Frucht mit dekorativen Farbtupfern. Es ist fast zu schön zum Essen, hat aber Berichten zufolge einen schönen, leicht süßen Geschmack, der sich perfekt für viele Arten der Küche eignet. Erfahre mehr über Calliope-Auberginen, damit du entscheiden kannst, ob du diese hübsche Pflanze selbst anbauen möchtest.
Was ist eine Calliope Aubergine?
Es gibt mehr Arten von Auberginen, als man aufzählen kann. Die asiatische Variante ist normalerweise schlank, während der amerikanische Typ ein großer, pummeliger Kerl ist. Afrikanische Arten sind normalerweise runder und es kann sein, dass Calliope von diesen Sorten abstammt. Die Früchte sind ziemlich klein, aber die Pflanze selbst wartet mit einer wunderbaren Überraschung auf, und die Kalliope-Auberginen werden reichlich verwendet.
Die Pflanzen, aus denen wir die köstlichen Früchte gewinnen, können ein bisschen hässlich sein, oft mit Stacheln oder scharfen Haaren bedeckt. Betreten Sie die Kalliope-Aubergine, die ohne Rückgrat ist. Sogar der Kelch der Frucht ist frei von stechenden Wucherungen. Wenn Sie es hassen, Früchte von traditionellen Pflanzen zu pflücken, wäre der Anbau von Calliope-Auberginen die beste Wahl.
Pflanzen wachsen bis zu 30 Zoll (76 cm.) miteine Verbreitung von 18 Zoll (45,5 cm.). Die Früchte werden bis zu 10 cm groß, können aber für eine süßere, zartere Aubergine halb so groß gepflückt werden. Die Früchte sind purpurrot mit weißen Streifen. Calliope-Auberginen-Informationen zeigen, dass dies eine äußerst produktive Sorte ist.
Growing Calliope Aubergine
In den meisten Regionen 6 bis 8 Wochen vor dem Datum des letzten Frosts mit der Aussaat drinnen in Wohnungen beginnen. Wenn Sie in einer Region mit langer Vegetationsperiode leben, können Sie zwei Wochen nach dem letzten Frost direkt in ein vorbereitetes Beet pflanzen.
Bodentemperaturen für die Keimung sollten 75 bis 90 Fahrenheit (24-32 °C) betragen. Erwarten Sie eine Keimung in 10 bis 15 Tagen. Die Beete sollten vor dem Umpflanzen mit Kompost und Mist verbessert werden. Junge Pflanzen brauchen Schutz vor Wind. Setzlinge im Abstand von 36 Zoll (91,5 cm) auseinander setzen. Sie können junge Früchte in nur 60 Tagen erwarten.
Calliope-Auberginen-Pflege
Calliope-Auberginenpflege ist einfach. Diese Pflanzen scheinen wachsen zu wollen und sind sogar in kühleren Klimazonen nützlich.
H alten Sie Auberginen während heißer, trockener Perioden gut bewässert. Verwenden Sie organischen Mulch um die Basis der Pflanze herum, um Unkraut zu verhindern. Sie können auch Plastikmulch verwenden, um Licht zu reflektieren, den Boden zu erwärmen und die Erträge zu steigern.
Verwenden Sie beim Umpflanzen einen Langzeitdünger. Verwenden Sie einmal im Monat verdünntes Futter und düngen Sie es mit Kompost oder gut verrottetem Mist.
Auf Schädlinge achten und sofort handeln.
Calliope-Auberginen werden in Suppen, Eintöpfen, Eierspeisen, geröstet und püriert, frittiert und sogar gegrillt verwendet.
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