Getreideernte im Hinterhof – Erfahren Sie, wie man Getreide im Garten erntet

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Getreide ist die Grundlage vieler unserer Lieblingsspeisen. Wenn Sie Ihr eigenes Getreide anbauen, können Sie kontrollieren, ob es gentechnisch verändert ist und welche Chemikalien bei der Produktion verwendet werden. Kleine Körner als Einzelperson zu ernten kann schwierig sein, ohne große Dreschmaschinen, aber unsere Vorfahren haben es geschafft und wir können es auch. Zu wissen, wann Getreide geerntet werden muss, ist der erste Schritt, aber Sie müssen auch wissen, wie es zu dreschen, zu sieben und zu lagern, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Getreide ernten

Das Erlernen der Getreideernte ist für den Kleinbauern von entscheidender Bedeutung. Jede Getreidesorte reift zu einer etwas anderen Zeit, also müssen Sie wissen, wie man reife Samen erkennt, und dann in die Welt des Erntens eintreten. Wenn Sie Glück haben, haben Sie einen kleinen Mähdrescher und die Getreideernte ist ein Kinderspiel. Der Rest von uns muss es auf die altmodische Weise machen.

Bevor du kleine Körner erntest, musst du wissen, wann sie fertig sind. Um reifes Korn zu erkennen, nimm einen Samen und drücke mit dem Fingernagel hinein. Es darf keine Flüssigkeit austreten und der Samen sollte relativ hart sein. Der gesamte Samenkopf wird mit dem Gewicht des reifen Korns nach vorne nicken.

Die Wintergetreideernte ist früh fertigJuli, während eine im Frühjahr gesäte Ernte Ende Juli bis Anfang August fertig ist. Diese Erntedaten sind nur allgemeine Angaben, da viele Bedingungen das Reifedatum ändern können.

Die Gesamtfarbe der Pflanzen ändert sich von grün nach braun. Einige Körner für die warme Jahreszeit sind in drei Monaten fertig, aber diese Wintersorten können bis zu neun Monate brauchen, um zu reifen.

Getreide ernten

Sobald Sie wissen, dass Ihre Ernte bereit ist, kann das Ernten von Getreide auf verschiedene Arten erfolgen. Wenn Sie einen Mähdrescher haben, fahren Sie einfach um die Ernte herum und lassen die Maschine ihre Arbeit machen. Die Back-to-Basic-Methode ist etwas arbeitsintensiver, aber nicht schwierig.

Benutze eine Sense oder ein ähnliches Werkzeug, um die Stängel abzuschneiden. Bündeln Sie die Stängel und hängen Sie sie etwa zwei Wochen lang zum Trocknen auf. Testen Sie ein paar Samen, indem Sie hineinbeißen. Wenn der Samen trocken und knackig ist, kann er geerntet werden. Breiten Sie vor der Getreideernte eine Plane aus, um den Samen aufzufangen.

Dreschen und Worfeln

Um die Samen von den Stielen zu lösen, reiben Sie mit den Händen oder schlagen Sie mit einem Schläger oder Holzstab auf die Samenstände. Sie können sie auch gegen die Innenseite einer sauberen Mülltonne oder eines anderen Mülleimers schlagen. Das nennt man dreschen.

Als nächstes müssen Sie die Samen von dem anderen Pflanzenmaterial oder der Spreu trennen. Dies wird als Worfeln bezeichnet und kann vor einem Ventilator durchgeführt werden, indem Samen von einem Behälter in einen anderen geschüttet werden. Der Ventilator wird die Spreu wegblasen.

Lagern Sie das Saatgut in Behältern in einem Bereich unter 60 Grad F. (15 C.) oder frieren Sie es in versiegelten Beuteln ein. Den Samen nach Bedarf mahlen und bis zu sechs Monate trocken, kühl undversiegelte Bedingungen.