2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Fenchel ist eine köstliche Pflanze, die häufig in der mediterranen Küche verwendet wird, aber in den Vereinigten Staaten immer beliebter wird. Fenchel ist eine vielseitige Pflanze, die in den USDA-Zonen 5-10 als Staude angebaut werden kann. Aber was ist mit dem Anbau von Fenchel in einem Gewächshaus in kühleren Zonen? Wenn Sie wissen möchten, wie man Fenchel in einem Gewächshaus anbaut, enthält der folgende Artikel Informationen zu Fenchelpflanzen und Pflege im Gewächshaus.
Gewächshaus-Fenchelpflanzen
Fenchel gehört zur Familie der Karotten und der Petersilie und ist mit Dill, Kümmel und Kreuzkümmel verwandt. Sie produziert aromatische Früchte, die fälschlicherweise als Samen bezeichnet werden. Während die Fenchelsamen eine köstliche Ergänzung zu vielen Lebensmitteln sind, wird diese Staude eher wegen ihrer Knolle angebaut. Die Fenchelknolle wächst nicht unterirdisch, sondern über der Erdoberfläche. Während sie wächst, wird Erde um sie herum aufgehäuft (Blancieren), damit die Zwiebel nicht grün wird und ihre Süße behält.
Fenchel kann eine ziemlich große Pflanze werden und hat ein sehr tiefes Wurzelsystem, daher muss beim Anbau von Fenchel in einem Gewächshaus ein großer Behälter mit viel Platz für die Wurzeln verwendet werden. Wachsen Sie Fenchelpflanzen im Gewächshaus in einem Behälter, der mindestens 30,5 cm groß ist.tief, oder eine noch bessere Option ist eine 5-Gallonen (19 L.)-Wanne.
Wie man Fenchel in einem Gewächshaus anbaut
Fenchelsamen keimen langsam. Samen im zeitigen Frühjahr säen. Pflanzen Sie mehr als Sie brauchen und verdünnen Sie sie, sobald sie zwei Paar echte Blätter haben, und lassen Sie die stärksten Sämlinge zum Wachsen zurück.
Der Boden sollte etwa 60-70 F. (16-21 C.) haben, damit die Keimung stattfinden kann. Es sollte gut entwässernd und mäßig fruchtbar sein. Fenchel verträgt einen breiten pH-Bereich, gedeiht aber zwischen 7,0 und 8,0.
Wenn Sie mehrere Fenchelpflanzen im selben Behälter anbauen, beachten Sie, dass ihre Nähe wahrscheinlich nicht zu einer Knollenbildung führt, obwohl Sie dennoch viele Blätter und Samen erh alten. Platzieren Sie beim Ausdünnen mehrere Pflanzen im Abstand von 25,5 cm.
Fenchelpflege im Gewächshaus
Wenn die Sämlinge 10 cm hoch sind, in einen Behälter umpflanzen, der mit leichter Erde und Kieselsteinen am Boden gefüllt ist, um eine gute Drainage zu gewährleisten. Wenn die Knolle zu wachsen beginnt, häufen Sie sie mit Erde an, damit sie süß und weiß bleibt. H alten Sie die Pflanzen feucht, aber nicht durchnässt.
Stellen Sie Fenchel nicht in die Nähe von Dill oder Koriander, die sich gegenseitig bestäuben und zu unangenehmen Aromen führen.
Fenchel ist ziemlich unbehelligt von Schädlingen, aber Blattläuse oder Weiße Fliegen können die Pflanzen befallen. Tragen Sie ein insektizides Reinigungsmittel auf Pyrethrinbasis auf, um die Pflanze von Schädlingen zu befreien.
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