2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Je nachdem, wo sie angebaut wird, unter einer Vielzahl von Namen bekannt, sind falsche Ensete-Bananenpflanzen in vielen Teilen Afrikas eine wichtige Nahrungspflanze. Der Anbau von Ensete ventricosum findet sich in den Ländern Äthiopien, Malawi, ganz Südafrika, Kenia und Simbabwe. Lassen Sie uns mehr über falsche Bananenpflanzen erfahren.
Was ist eine falsche Banane?
Eine wertvolle Nahrungspflanze, der Anbau von Ensete ventricosum liefert mehr Nahrung pro Quadratmeter als jedes andere Getreide. Die als „falsche Banane“bekannten Ensete-Bananenpflanzen sehen genauso aus wie ihre Namensvetter, nur größer – 12 Meter hoch, mit aufrechteren Blättern und ungenießbaren Früchten. Die großen Blätter sind lanzenförmig, spiralförmig angeordnet und hellgrün mit einer roten Mittelrippe. Der „Stamm“der falschen Bananenpflanze von Ensete besteht eigentlich aus drei getrennten Abschnitten.
Also wofür wird falsche Banane verwendet? In diesem meterdicken Stamm oder „Pseudostamm“liegt das Hauptprodukt aus stärkeh altigem Mark, das zerkleinert und dann drei bis sechs Monate unter der Erde vergoren wird. Das resultierende Produkt heißt „kocho“, was ein bisschen wie schweres Brot ist und mit Milch, Käse, Kohl, Fleisch und/oder Kaffee gegessen wird.
Die daraus entstandenen Ensete-Falschbananenpflanzen liefern nicht nur Nahrung, sondern auchFasern zur Herstellung von Seilen und Matten. Falsche Banane hat auch medizinische Verwendung bei der Heilung von Wunden und Knochenbrüchen, wodurch sie schneller heilen können.
Zusätzliche Informationen zu False Banana
Dieses traditionelle Grundnahrungsmittel ist sehr trockenheitsresistent und kann tatsächlich bis zu sieben Jahre ohne Wasser überleben. Dies stellt eine zuverlässige Nahrungsquelle für die Menschen dar und stellt sicher, dass während der Dürre keine Hungersnot herrscht. Ensete braucht vier bis fünf Jahre, um die Reife zu erreichen, daher werden die Pflanzungen gestaffelt, um eine verfügbare Ernte für jede Jahreszeit zu erh alten.
Während wilde Ensete durch Samenvermehrung produziert wird, erfolgt der Anbau von Ensete ventricosum aus Schösslingen, wobei bis zu 400 Schösslinge von einer Mutterpflanze produziert werden. Diese Pflanzen werden in einem gemischten System kultiviert, das Körner wie Weizen und Gerste oder Sorghum, Kaffee und Tiere mit dem Anbau von Ensete ventricosum durchsetzt.
Ensetes Rolle in der nachh altigen Landwirtschaft
Ensete fungiert als Wirtspflanze für Nutzpflanzen wie Kaffee. Kaffeepflanzen werden im Schatten von Ensete gepflanzt und von dem riesigen Wasserreservoir seines faserigen Torsos genährt. Dies sorgt für eine symbiotische Beziehung; ein Gewinn/Gewinn für den Landwirt einer Nahrungs- und Marktpflanze auf nachh altige Weise.
Obwohl sie in vielen Teilen Afrikas eine traditionelle Nahrungspflanze ist, wird sie dort nicht von jeder Kultur angebaut. Seine Einführung in mehr dieser Gebiete ist äußerst wichtig und kann der Schlüssel zur Ernährungssicherheit sein, die ländliche Entwicklung fördern und eine nachh altige Landnutzung unterstützen.
Als Übergangskultur, die solche umweltschädlichen Arten ersetzt, wie zEukalyptus, die Ensete-Pflanze, gilt als große Wohltat. Die richtige Ernährung ist notwendig und fördert nachweislich ein höheres Bildungsniveau, natürlich die Gesundheit und den allgemeinen Wohlstand.
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