Warum ist mein Blumenkohlquark locker: Wie man lose Blumenkohlköpfe repariert

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Blumenkohl, ein Mitglied der Brassicaceae-Familie, ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das schwieriger anzubauen ist als seine Brassicacea-Brüder. Als solches ist es anfällig für eine Reihe von Blumenkohlquarkproblemen, von denen eines lose Köpfe am Blumenkohl sind.

Warum ist mein Blumenkohlquark locker?

Blumenkohl ist etwas wählerisch in Bezug auf seine Umweltbedingungen. Für optimale Ergebnisse beim Anbau von Blumenkohl wird am besten mit Umpflanzungen für Frühjahrs- und Herbstkulturen begonnen. Blumenkohl ist weitaus kälteempfindlicher als seine Gegenstücke aus der Kohlfamilie, daher ist es unerlässlich, ihn erst zwei bis drei Wochen nach dem letzten Frosttermin für Ihre Region zu verpflanzen. Blumenkohl muss früh genug angebaut werden, damit er vor der Sommerhitze reift, aber nicht so früh, dass Kälte ihn möglicherweise beschädigen kann.

Unregelmäßigkeiten in der Umgebung des Blumenkohls, wie z. B. extreme Kälte, Hitze oder Trockenheit, können zu Missbildungen des Kopfes oder des Quarks des Gemüses führen.

Um speziell die Frage zu beantworten, warum Sie an Ihrem Blumenkohl Köpfe verlieren, ist heißes Wetter höchstwahrscheinlich schuld. Blumenkohl mag keine großen Flüsse im Thermometer; es bevorzugt kühlere Temperaturen. Achten Sie darauf, Blumenkohl früh genug zu pflanzen, um dieses Blumenkohlquark-Problem zu vermeiden.

Gib Blumenkohlpflanzen außerdem reichlich Wasser und Platz zwischen den Pflanzen für ein kräftiges Wachstum. Konsequente und reichliche Bewässerung ist unerlässlich, um lockere Blumenkohlköpfe zu vermeiden.

Übermäßiger Stickstoff kann nicht nur bei Blumenkohl, sondern auch bei Brokkoli zu losen Köpfen führen. Der Quark ist immer noch essbar, nur nicht so attraktiv.

Richtige Pflege zur Vorbeugung von Problemen mit Blumenkohlquark

Wie bereits erwähnt, sollte Blumenkohl gepflanzt werden, wenn das Wetter kühl ist, aber nach eventuellem Frost. Samen sollten bei Temperaturen von 45-85 Grad F (7-29 C) gekeimt werden und werden in fünf bis 10 Tagen keimen. Beginnen Sie drinnen und pflanzen Sie im Frühjahr um oder säen Sie im Hochsommer direkt für eine Herbsternte aus.

Platzpflanzen 18 x 24 Zoll (46 x 61 cm.) oder 18 x 36 Zoll (46 x 91 cm.) in feuchter, gut durchlässiger Erde mit einem hohen organischen Geh alt. Es ist eine gute Idee, Blumenkohl mit einem stickstoffreichen Dünger zu düngen, wenn die Pflanzen halb ausgewachsen sind, und eine konstante Bewässerung aufrechtzuerh alten.

Manche Blumenkohlsorten müssen blanchiert werden; Beim Blanchieren werden die äußeren Blätter um den Kopf gebunden, um ihn vor Sonnenbrand zu schützen. Dieser Prozess verhindert, dass Sonnenlicht die Produktion von grünem Chlorophyll im Kopf stimuliert. Einige Sorten haben eine natürliche Tendenz, Blätter um den Kopf zu kräuseln und müssen daher nicht blanchiert werden. Blumenkohl blanchieren, wenn er trocken ist, um Krankheiten vorzubeugen. Nach dem Blanchieren sollten die reifen Köpfe sieben bis 12 Tage später erntereif sein.

Lose Köpfebei Blumenkohl sowie eine Reihe anderer Probleme werden durch Stress während des Wachstumsprozesses verursacht. Pflegen Sie Ihre Blumenkohlpflanzen und verhindern Sie große Temperatur- oder Feuchtigkeitsschwankungen.