Techniken zum Sammeln von Sporen - Ernten von Sporen aus Pilzen

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-22 15:25

Ich liebe Pilze, aber ich bin sicher kein Mykologe. Ich kaufe meine normalerweise im Lebensmittelgeschäft oder auf dem örtlichen Bauernmarkt, daher bin ich mit Techniken zum Sammeln von Sporen nicht vertraut. Natürlich würde ich auch gerne meine eigenen essbaren Pilze züchten, aber die Kosten für kommerzielle Pilzzuchtsets haben mich davon abgeh alten, es zu versuchen. Die folgenden Informationen zum Ernten von Sporen aus Pilzen haben mich ziemlich aufgeregt!

Sporensammeltechniken

Die Fortpflanzungskörper von Pilzen, der Lebenszweck von Pilzen ist es, Sporen oder Samen zu produzieren. Jede Pilzart hat einen anderen Sporentyp und setzt sie in einzigartigen Mustern frei, die von der Form der Unterseite der Pilzkappe abhängen. Kiemenpilze sind am einfachsten, um Sporen zu ernten, aber mit etwas Experimentieren können alle Arten geerntet werden. Fasziniert? Wie also Pilzsporen ernten?

Die gebräuchlichste Methode zum Sammeln von Sporen von Pilzen ist das Anfertigen eines Sporenabdrucks. Was zum Teufel ist ein Sporenabdruck, fragen Sie? Das Anfertigen eines Sporenabdrucks ist eine Methode, die von echten Mykologen verwendet wird, nicht von Möchtegern wie mir, um einen Pilz zu identifizieren. Sie verwenden die charakteristische Farbe, Form, Textur und das Muster der freigesetzten Sporen, um den Pilz zu identifizieren. Ein Sporenabdruck macht dies möglichohne ein leistungsstarkes Mikroskop verwenden zu müssen.

Der Sporenabdruck kann auch von Nicht-Wissenschaftlern verwendet werden, um einige saftige Pilze zu züchten, die für die Aufnahme auf einer Pizza oder was auch immer geeignet sind. Eine Sporenspritze ist eine weitere Methode zum Sammeln von Sporen, aber wir werden gleich darauf zurückkommen.

Wie man Pilzsporen erntet

Um Pilzsporen durch einen Sporenabdruck zu ernten, benötigen Sie essbare Pilze - jede Sorte ist geeignet, aber wie bereits erwähnt, sind die Kiemenarten am einfachsten und am besten in den örtlichen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Stellen Sie sicher, dass es sich um ein ausgewachsenes Exemplar handelt, eines mit gut sichtbaren Kiemen. Außerdem benötigen Sie ein Stück weißes Papier, ein Stück schwarzes Papier und einen Glasbehälter, der über den Pilz gestülpt werden kann. (Der Zweck von zweifarbigem Papier liegt darin, dass die Sporen manchmal hell und manchmal dunkel sind. Wenn Sie beide verwenden, können Sie die Sporen unabhängig von ihrer Farbe sehen.)

Lege die beiden Papierfarben nebeneinander. Entfernen Sie den Stiel von dem Pilz Ihrer Wahl und drehen Sie ihn um, indem Sie die Sporenseite mit der Kappe nach unten auf die beiden Blätter legen, wobei eine Hälfte auf Weiß und die andere Hälfte auf Schwarz liegt. Decken Sie den Pilz mit dem Glasbehälter ab, damit er nicht austrocknet. Lassen Sie den Pilz über Nacht bedeckt und am nächsten Tag sind die Sporen von der Kappe auf das Papier getropft.

Wenn du dies als wissenschaftliches Schulprojekt machen oder es einfach für die Nachwelt beh alten möchtest, kannst du es mit einem Fixativ oder Haarspray besprühen. Das Projekt kann auch auf einer Glasplatte ausgeführt werden, um einen coolen Sporenabdruck zum Aufhängen zu erh alten.

Ansonsten juckt es dich, wenn du wie ich bist, zu wachsenIhre eigenen Pilze, verteilen Sie die Sporen vorsichtig über einen vorbereiteten Behälter mit Erde mit zersetzendem Mist oder Kompost. Die Dauer des Auflaufens variiert je nach Art des Pilzes und den Umgebungsbedingungen. Denken Sie daran, dass Pilze feuchte und warme Bedingungen mit einem Tag/Nacht-Zyklus mögen.

Oh, und zurück zur Sporenspritze. Was ist eine Sporenspritze? Eine Sporenspritze wird verwendet, um Sporen und Wasser gemischt auf Objektträger zu tropfen, um sie zu Forschungszwecken durch ein Mikroskop zu betrachten oder um sterile Substrate mit einer bestimmten Pilzspore zu inokulieren. Diese Spritzen sind steril und werden im Allgemeinen online bei einem Händler gekauft. Zum größten Teil jedoch und für die Zwecke eines kostengünstigen Heimgartenprojekts ist das Erstellen eines Sporenabdrucks unschlagbar. Tatsächlich werde ich es versuchen.