Zuckermais pflanzen: Erfahren Sie mehr über verschiedene Arten von Zuckermaiskulturen

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Es gibt nichts Schöneres als eine Maisbeilage oder eine frisch gekochte Maiskolbenähre. Wir schätzen den einzigartigen Geschmack dieses zuckerh altigen Gemüses. Mais gilt als Gemüse, wenn er zum Essen geerntet wird, kann aber auch als Getreide oder sogar als Obst betrachtet werden. Es gibt verschiedene Zuckermaissorten, die aufgrund des Zuckergeh alts in drei Kategorien eingeteilt werden. Werfen wir einen Blick auf diese Zuckermaissorten und einige Zuckermaissorten.

Über Maispflanzen

Mais wird nach Zuckermais in „normal oder normal zuckerh altig (SU), zuckerh altig (SE) und supersüß (Sh2)“kategorisiert. Diese Arten unterscheiden sich auch dadurch, wie schnell sie konsumiert oder aufgerichtet werden sollten und wie stark der Samen ist. Einige Quellen sagen, dass es fünf Kategorien von Mais gibt, andere sagen sechs, aber diese beinh alten verschiedene Sorten, wie Popcorn. Nicht alle Maiskörner platzen, also müssen Sie eine spezielle Sorte haben, die sich bei starker Hitze von selbst umstülpt.

Blauer Mais ähnelt süßem gelbem Mais, ist aber mit demselben gesunden Antioxidans gefüllt, das Blaubeeren ihre Farbe verleiht. Diese werden Anthocyane genannt. Blauer Mais ist eine der ältesten Sortenbekannt.

Zuckermaissorten anbauen

Wenn Sie erwägen, Mais auf Ihrem Feld oder in Ihrem Garten anzubauen, berücksichtigen Sie diese Faktoren, bevor Sie die Sorte auswählen, die Sie anbauen möchten.

Wähle eine Maissorte, die bei deiner Familie beliebt ist. Finden Sie eine Art, die aus einem offen bestäubten Erbstück-Samen wächst, im Gegensatz zu einem genetisch veränderten Organismus (GVO). Maissamen gehörten leider zu den ersten Lebensmitteln, die von GVO betroffen waren, und das hat sich nicht geändert.

Hybridsorten, eine Kreuzung zwischen zwei Sorten, sind normalerweise für größere Ähren, schnelleres Wachstum und attraktivere und gesündere Zuckermaispflanzen konzipiert. Wir werden nicht immer über andere Änderungen an Hybridsamen informiert. Hybridsamen vermehren sich nicht genauso wie die Pflanze, von der sie stammen. Diese Samen sollten nicht neu gepflanzt werden.

Offen bestäubte Maissamen sind manchmal schwer zu finden. Es ist einfacher, gentechnikfreie blaue Maissamen zu finden als zweifarbige, gelbe oder weiße. Blauer Mais kann eine gesunde Alternative sein. Es wächst aus offen bestäubten Samen. Blauer Mais wächst immer noch auf vielen Feldern in Mexiko und im Südwesten der USA. Er hat 30 Prozent mehr Protein als die meisten anderen Arten. Wenn Sie jedoch eine traditionellere Maispflanze anbauen möchten, suchen Sie nach Samen von:

• Zuckerbrötchen: Gelb, früh, SE
• Temptress: Zweifarbig, Züchter in der zweiten Frühsaison
• Enchanted: Bio, zweifarbig, Nachsaisonzüchter, SH2
• Natural Sweet: Biologisch, zweifarbig, Anbau in der Zwischensaison, SH2
• Double Standard: Das erste offen bestäubte zweifarbige BonbonMais, SU
• American Dream: Zweifarbig, wächst in allen warmen Jahreszeiten, erstklassiger Geschmack, SH2
• Sugar Pearl: Strahlend weiß, frühblühend, SE
• Silver Queen: Weiß, Nachsaison, SU