2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49
Holunderbeeren sind eine der am einfachsten zu ziehenden Sträucher. Sie sind nicht nur attraktive Pflanzen, sondern bringen auch essbare Blüten und Früchte hervor, die reich an den Vitaminen A, B und C sind. Die in Mitteleuropa und Nordamerika beheimateten Sträucher wachsen häufig entlang von Straßen, Waldrändern und verlassenen Feldern. Welche Holundersorten sind für Ihre Region geeignet?
Holundersorten
Vor kurzem wurden neuere Holundersorten auf den Markt gebracht. Diese neuen Holunderstrauchsorten wurden wegen ihrer dekorativen Eigenschaften gezüchtet. Jetzt erh alten Sie also nicht nur die schönen 8 bis 10 Zoll (10-25 cm) großen Blüten und die fruchtbaren dunkelvioletten Früchte, sondern bei einigen Holundersorten auch buntes Laub.
Die zwei häufigsten Arten von Holunderpflanzen sind der Europäische Holunder (Sambucus nigra) und der Amerikanische Holunder (Sambucus canadensis).
- Der amerikanische Holunder wächst wild zwischen Feldern und Wiesen. Er erreicht eine Höhe zwischen 10-12 Fuß (3-3,7 m) und ist winterhart gegenüber den USDA-Pflanzenhärtezonen 3-8.
- Die europäische Sorte ist in den USDA-Zonen 4-8 winterhart und deutlich höher als die amerikanische Sorte. Sie wird bis zu 6 m hoch und blüht auch früherals der amerikanische Holunder.
Es gibt auch einen roten Holunder (Sambucus racemosa), der der amerikanischen Art ähnlich ist, aber mit einem wichtigen Unterschied. Die glänzenden Beeren, die es hervorbringt, sind giftig.
Du solltest zwei verschiedene Holunderbusch-Sorten innerhalb von 60 Fuß (18 m) voneinander pflanzen, um eine maximale Fruchtproduktion zu erzielen. Die Sträucher beginnen im zweiten oder dritten Jahr zu produzieren. Alle Holunderbeeren tragen Früchte; Die amerikanischen Holundersorten sind jedoch besser als die europäischen, die wegen ihres schönen Laubs mehr gepflanzt werden sollten.
Sorten von Holunderbeeren
Unten sind gängige Sorten von Holunderbeeren aufgeführt:
- ‘Beauty‘, wie der Name schon sagt, ist ein Beispiel für eine europäische Ziersorte. Es hat lila Blätter und rosa Blüten, die nach Zitrone riechen. Sie wird 1,8 bis 2,4 m hoch und breit.
- ‘Black Lace‘ist eine weitere spektakuläre europäische Sorte mit tief gezackten, dunkelvioletten Blättern. Er wird auch 6-8 Fuß hoch mit rosa Blüten und sieht einem japanischen Ahorn sehr ähnlich.
- Zwei der ältesten und kräftigsten Holundersorten sind Adams 1 und Adams 2, die große Fruchtbüschel und Beeren tragen, die Anfang September reifen.
- Als früher Produzent ist ‚Johns‘eine amerikanische Sorte, die auch ein produktiver Produzent ist. Diese Sorte eignet sich hervorragend zur Herstellung von Gelee und wird bis zu 12 Fuß (3,7 m) hoch und breit mit 10 Fuß (3 m) langen Stöcken.
- ‘Nova‘, eine amerikanische selbstfruchtende Sorte, hat große, süße Früchte an einem kleineren, 1,8 m hohen Strauch. Während es selbst-fruchtbar, 'Nova' gedeiht mit einem anderen amerikanischen Holunder, der in der Nähe wächst.
- ‘Variegated‘ist eine europäische Sorte mit auffallend grünem und weißem Laub. Bauen Sie diese Sorte für das attraktive Laub an, nicht für die Beeren. Er ist weniger ertragreich als andere Holundersorten.
- ‘Scotia‘hat sehr süße Beeren, aber kleinere Sträucher als andere Holunderbeeren.
- ‘York‘ist eine weitere amerikanische Sorte, die die größten Beeren aller Holunderbeeren hervorbringt. Kombinieren Sie es mit 'Nova' für Bestäubungszwecke. Es wird nur etwa 6 Fuß hoch und breit und reift Ende August.
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