Weinsorten für den Garten - Was sind einige gängige Rebsorten?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-15 23:49

Willst du dein eigenes Traubengelee oder deinen eigenen Wein machen? Da draußen ist eine Traube für dich. Es gibt buchstäblich Tausende von Rebsorten, aber nur wenige Dutzend werden in nennenswertem Umfang angebaut, wobei weniger als 20 die gesamte Weltproduktion ausmachen. Was sind einige der gebräuchlicheren Rebsorten und einige Merkmale der verschiedenen Rebsorten?

Grapevine-Typen

Rebsorten werden in Tafeltrauben und Keltertrauben unterteilt. Das bedeutet, dass Tafeltrauben hauptsächlich zum Essen und Konservieren verwendet werden, während Weintrauben für, Sie haben es erraten, Wein verwendet werden. Einige Rebsorten können für beides verwendet werden.

Amerikanische Rebsorten und Hybriden werden im Allgemeinen als Tafeltrauben und zum Entsaften und Konservieren angebaut. Sie sind auch die häufigsten Rebsorten für den Hobbygärtner.

Oh, es gibt noch eine dritte Rebsorte, die aber nicht allgemein angebaut wird. In Kanada und den Vereinigten Staaten gibt es über 20 Arten von Wildreben. Die vier häufigsten Wildrebsorten sind:

• Riverbanktraube (V. riparia)
• Frosttraube (V. vulpine)
• Sommertraube (V. aestivalis)
• Catbird-Traube (V. handförmig)

Diese wilden Trauben sind wichtige Nahrungsquellen für Wildtiere und kommen oft in feuchten, fruchtbaren Waldböden in der Nähe von Bächen, Teichen und Straßenrändern vor. Die meisten modernen Sorten von Tafel- und Weintrauben stammen von einer oder mehreren Arten von Wildreben ab.

Je nach Klimaregion kann es mehrere verschiedene Traubensorten geben, die für den Anbau in Ihrem Garten geeignet sind. Warme Regionen mit heißen, trockenen Tagen und kühlen, feuchten Nächten sind ideal für den Anbau von Weintrauben, Vitis vinifera. Die Leute in kühleren Regionen können eine Vielzahl von Tafeltrauben oder wilden Trauben anbauen.

Häufige Rebsorten

Die meisten Weintrauben, die in den Vereinigten Staaten angebaut werden, sind veredelte europäische Trauben. Dies liegt daran, dass es in amerikanischen Böden ein Bakterium gibt, das für nicht heimische Trauben tödlich ist. Die Veredelung auf den Wurzelstock einheimischer Reben verleiht dem europäischen Stamm eine natürliche Widerstandskraft. Einige dieser französisch-amerikanischen Sorten sind:

• Vidal Blanc
• Seyval Blanc
• DeChaunac
• Chambourcin

Zu den Sorten, die nicht europäischen Ursprungs sind, gehören:

• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Pinot

Amerikanische Weintrauben (die winterharter sind als Hybrid- oder ausländische Trauben) umfassen:

• Eintracht
• Niagra
• Delaware
• Zuverlässigkeit
• Canadice

Concord klingelt wahrscheinlich, da es sich um eine gewöhnliche Tafeltraube handelt, die oft zu Gelee verarbeitet wird. Niagra ist eine weiße Traube, die auch köstlich vom Strauch gegessen wird. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod und Vanessa sindauch beliebte Tafeltrauben.

Es gibt viele andere Sorten von Tafel- und Weintrauben, jede mit einem einzigartigen Merkmal. Eine gute Gärtnerei kann Sie darüber informieren, welche Sorten für Ihre Region geeignet sind.